『フランボワーズのパン。』
姉作。私が一番すきなパン。
なんで砂糖たべないの？と聞かれる度に、
”このフランボワーズの味がわからなくなるから”と答えています。
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『フランボワーズのマフィン。』
姉作。フランボワーズのマフィン。上はクッキー生地をちりばめた、ザクザクっとした食感。
夏は、酸味のあるものに惹かれます。夏の暑い時に恋に落ちる相手って、どこか酸味のある人なんじゃないかしら。 #パン #noteおやつ部 #コラム #エッセイ #写真

『家カフェ。』
オーガニックのコーヒーで、無農薬栽培小麦のパンを扱ってるカフェって、なかなかないので、私は家カフェです。
全国から取り寄せた茶葉は数種類。今日のパンは、パーラー江古田さん。
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