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キッチンカー『おかか』日記

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#ルーロー飯

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おかかキッチンカー、追加のアレコレ

おかかキッチンカー、追加のアレコレ

こんにちは。

外は雨が雪になってきました。

雪を待ち望んでいた子供が喜んでいるだろうと思ってほっこりしているおかかです。

来月から本格的に週３日で出店予定です。
（とはいえ３月以降はまだ未定）

そこで直前のこの１週間でバタバタと欲しいものを調達しています。

そんなわけで久々の

今日の進捗ガス調達台湾からあげを始めたいけどなんだかんだ後回しにしていたガス。

バタバタしている私を見かねて

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おかかキッチンカー開店メモ 9/7

おかかキッチンカー開店メモ 9/7

こんにちは。
徐々にnoteに書くことも習慣になってきました。
「目次」も無駄につけることに成功しました。

8月、メインの取引先をコロナで失った私が
残っている事業の拡大のためにも
9月１日、キッチンカーをやろう！
と思って進めていますがたどり着けるかはわかりません。

とにかく、今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で子ども食堂（的なこと）をかなえてやろうと思っています。

私がそうだったよ

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おかかキッチンカー開店メモ  9/9

おかかキッチンカー開店メモ  9/9

こんにちは。

先日、あまりにも花粉アレルギーやら
薬で副作用が出たりとよろしくないので、
体質改善！と毎日飲んでるお酒を平日断酒したんですが、水曜日になると頭痛がひどいので2週間目の水曜日に断酒をやめた私です。

今日もビールが美味しい。

おかかキッチンは、
8月にメインの取引先をコロナで失い、
9月１日にキッチンカーをやろう！
と思って進めています。

とにかく、今回のことをきっかけに夢だっ

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おかかキッチンカーメモ 9/14

おかかキッチンカーメモ 9/14

こんにちは。
「スキ」をもらえるとこんなにもうれしいものなんですね。
ありがとうございます。
こうして徐々にｎｏｔｅの仕組みにも慣れていくのでしょうか。

おかかキッチンは、8月にメインの取引先をコロナで失い、
9月１日にキッチンカーをやろう！と思って進めています。
年収700万→0円😨

とにかく、今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で子どもの集まる場所を作ることかなえてやろうと思っていま

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おかかキッチンカー開店メモ 9/15

おかかキッチンカー開店メモ 9/15

こんにちは。
気分を変えて今日は公園で考え事をしています。
涼しい季節、今年は花粉も弱めなのか症状なくて快適です。

おかかキッチンは、8月にメインの取引先をコロナで失い、
9月１日にキッチンカーをやろう！と思って進めています。
年収700万→0円😨

とにかく、今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で子どもの集まる場所を作ることかなえてやろうと思っています。

私がそうだったように
中高生の

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おかかキッチン開店メモ 9/16

おかかキッチン開店メモ 9/16

こんにちは。
涼しくなってきたので昨日から公園で考えたりしてます。
外でPCを開くことに抵抗があってノートに書きかき。
行き詰ったり考えたくなったら歩く。
すごくすっきり帰ってきました、やっぱり自然っていい。

おかかキッチンは、8月にメインの取引先をコロナで失い、
9月１日にキッチンカーをやろう！と思って進めています。
年収700万→0円😨

とにかく、今回のことをきっかけに夢だった自分のお店

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おかかキッチンカー開店メモ 9/17

おかかキッチンカー開店メモ 9/17

こんにちは。
今日は気分転換に午前中にキッチンカー（フードトラック）の映画
「シェフ」

を観ました。状況がはまりすぎて見入ってしまった。
子供といる貴重な時間も、
好きな仕事をすることも両立することってできるよねっと。
いつも楽しく仕事していることが大事。と思いました。
そんな私の会社はITS株式会社（I：いつも　T：たのしく　S：しごとする）
です。よろしくお願いします。

おかかキッチンは、

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おかかキッチンカー開店メモ 9/18

おかかキッチンカー開店メモ 9/18

こんにちは。
２０代で一人暮らしを始めたさいたま。
たった６年くらいで４か所くらいに住みました。
引っ越し大好き、、というより一か所にとどまっていられない性格の私です。
そんな私が家を買う日がくるとは。。。

おかかキッチンは、8月にメインの取引先をコロナで失い、
9月１日にキッチンカーをやろう！と思って進めています。
年収700万→0円😨

とにかく、今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で

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おかかキッチンカー開店メモ　10/9

おかかキッチンカー開店メモ　10/9

こんにちは。
仕事に行かなくなって早３カ月。
家だけの生活にも慣れてきたものの早く働きに出たい日々を送っています。納車も近づいてきて、いよいよスタートが近くなってきたこの頃。
ドキドキわくわくと日々を過ごしています。

おかかキッチンは、メインでやっていたネットカフェをコロナで失い、
2020年9月１日にキッチンカーをやろう！と思って進めています。
年収700万→0円😨
今回のことをきっかけに夢

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おかかキッチンカー開店メモ　10/13

おかかキッチンカー開店メモ　10/13

こんにちは。
週末は結婚記念日でした。美味しいものを食べて飲んで、家族でゲームをして楽しく過ごしました。本当は台湾に行きたかったのに。。。

コロナもあってなかなか外に遊びに行こうという気持ちになれないので、買ったばかりのSwitchに4歳の遊びたい心を満たしてもらっています。これでいいのか感半端ないけど。

おかかキッチンは、メインでやっていたネットカフェをコロナで失い、
2020年9月１日にキ

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