おかかキッチンカー開店メモ 10/13
こんにちは。
週末は結婚記念日でした。美味しいものを食べて飲んで、家族でゲームをして楽しく過ごしました。本当は台湾に行きたかったのに。。。
コロナもあってなかなか外に遊びに行こうという気持ちになれないので、買ったばかりのSwitchに4歳の遊びたい心を満たしてもらっています。これでいいのか感半端ないけど。
おかかキッチンは、メインでやっていたネットカフェをコロナで失い、
2020年9月1日にキッチンカーをやろう!と思って進めています。
年収700万→0円😨
今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で子どもの集まる場所を作ることかなえてやろうと思っています。
私がそうだったように中高生のころって学校と家以外に大人の力があると最強に安定すると思うんです。
そんな大人の力になるために、母ちゃんキッチンカーで出発です。
今日の進捗
納期が遅れる
土曜日、キッチンカーのBOX部分の納期が遅れると連絡が入りました。
事情が事情なだけに仕方ない。BOXが来る前にやれることはまだまだあるので問題なし。待つことに。 駐車場問題も解決してないし。
作り物
そんなわけで先週に撮った写真で、作り物を直したり作ったりしていました。
納車されてからサイズ調整をして印刷予定です。
配るかは未定、ラミネート本体も買いました。プライムデーまで待てばよかった。
チラシも作りました。
写真、一点大きい台湾唐揚げザージーパーイが撮れていません。味は完成されたものの大きくするのが難しい!
営業資料
まだ気持ちが乗らず・・・今週中には完成させて営業に行きたいなぁ
インスタ、ツイッターも準備してます。
https://www.instagram.com/okakakitchen/
というわけであまり変わり映えのない進捗ですが今日も前進。
サポートしていただいた分は こども限定「ミニ魯肉飯」を提供するために使わせていただきます。 詳細は考え中ですが、キッチンカー版こども食堂を開催したいと思っています。 ***サポートよろしくお願いします****