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キッチンカー『おかか』日記

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#開店準備

営業許可申請準備など

営業許可申請準備など

こんにちは。
せっかちな性格でどんどこ仕事を詰め込んでしまう性格のため、
ネットカフェを辞めてから平日9時から16時までと決めて仕事しようと思っていましたが・・・

車が来て3日間、朝から晩までやれることはやりたいとバタバタと準備しています。

でも買い出ししたり書類作りにあくせくしたりと、10年前ネットカフェ立ち上げのころを思い出してわくわく楽しくやっています。

携帯ショップでのPOPづくり

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ホームセンターへ。

ホームセンターへ。

こんにちは。
最近は家のこと以外でも車の件で動いてるおかげか熟睡してます。
布団にくるまるだけで幸せ感じられるこの季節。
寒くて起きられないのが難点です。

おかかキッチンは、メインでやっていたネットカフェをコロナで失い、
2020年9月1日にキッチンカーをやろう!と決めて進めています。
年収700万→0円😨
今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で子どもの集まる場所を作ることかなえてやろうと

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営業許可申請とはじめての給油

営業許可申請とはじめての給油

こんにちは。
自己採点では合格していたという夫の
(コロナ禍で持て余した時間で勉強したという)宅地建物取引士
本日合格証が届きました!おめでとう!
いい一日の始まりです。

今の仕事と全く関係がないけど、
大人になるとこうした時間の使い方で結果が出るって
すごいし、うれしいことだと思います。

おかかキッチンは、メインでやっていたネットカフェをコロナで失い、
2020年9月1日にキッチンカーをやろ

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LPガス屋さんへ。

LPガス屋さんへ。

こんにちは。
今年は子供ができてから念願だったマイホーム、
に続いて・・・クリスマスツリーを買いました!!
賞味1カ月しか飾らないものの子供と飾りつけをするのが楽しみだったので
IKEAで買ったツリーがとてもまぶしいです。

今日の進捗LPガス契約まずは先日ドライブ中に発見した
「プロパンガスの店」へ行ってきました。徒歩15分。

あっさり来月から借りられることに!
そしてちゃっかり値引きも成功。

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テンポスへ

テンポスへ

こんにちは。
先週44歳になりました。

先月はこれまで見たことなかったYouTuberのレペゼン地球の解散の理由をみてすんごく感銘をうけ

今日は新庄のニュースに背中を押されたおかかです。

さて、子供の発表会&自分の誕生日ウィークの終わった今週が始まりました。

調理器具を見にテンポスへ。
ネットだとやはりサイズ感や使い勝手などがわからない。

見て安心。
フライヤー、高い買い物ですが買います

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おかかキッチンカー開店メモ 12/16

おかかキッチンカー開店メモ 12/16

こんにちは。

昔から趣味にはまっている人がうらやましいと思っています。
私もはまるものを見つけてみたくて

スノボのために毎週末仕事の後滑りに行ってみたり、

趣味と実益を兼ねてゴルフ半年間毎週コースに出てみたり、

「人生変わるよ~」と言われた
ダイビングをライセンス取得から始めて数十本と潜ってみたり、

そこそこストイックにやってみるんですが、
熱中するまでいかず、今に至ります。

今やりた

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おかかキッチンカー開店メモ 12/18

おかかキッチンカー開店メモ 12/18

こんにちは。

おかかキッチンは、メインでやっていたネットカフェをコロナで失い、
2020年9月1日にキッチンカーをやろう!と思って進めています。
年収700万→0円😨
今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で子どもの集まる場所を作ることかなえてやろうと思っています。
私がそうだったように中高生のころって学校と家以外に大人の力があると最強に安定すると思うんです。
そんな大人の力になるために、母

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おかかキッチンカー開店メモ12/21

おかかキッチンカー開店メモ12/21

こんにちは。

約10年毎日のように通っていた自由が丘へ、久しぶりに行ってきました。

結構閉店していたお店が多くて寂しい・・。

けど、低価格帯のお店もいくつか新しく開店していて

私的にはうれしかったり。

とにかく街の感じが変わっていました。ウーバーもいっぱいいたな。

おかかキッチンは、メインでやっていたネットカフェをコロナで失い、
2020年9月1日にキッチンカーをやろう!と思って進めて

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おかかキッチン開店メモ12/23

おかかキッチン開店メモ12/23

こんにちは。
明日はクリスマスパーティーをしようと思っています。
近所のイタリアンでテイクアウト、ケーキ屋さんでショートケーキの予定です。

子供も4歳になりサンタがわかってきて楽しみにしてます。

いい子にしてるのできっとサンタはプレゼント落とさずに来てくれるはず。

今日の進捗仕込み場所問題実は抱えていた仕込み場所問題。
友人がお店を開店したので無事借りられることに。

ありがたや。
次行って

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おかかキッチン開店メモ12/24

おかかキッチン開店メモ12/24

メリークリスマス!
最近はTVがダラダラとコロナ情報だらけなのであまり見てません。

ワイドショーの司会の方も毎日毎日何時間もコロナのこと
煽っていておかしくならないのだろうか。。。

お昼時はいつもワイドショーだったんですが、、、笑っていいとも!に復活していただきたい。

さてそんな今日はクリスマスなのでクリスマスソングをかけながら過ごしています。

夜は家事もお休み、ピザ屋さんのオードブルで乾

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おかかキッチンカー開店メモ1/4

おかかキッチンカー開店メモ1/4

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

あっという間に2021年。

そしてTVでは緊急事態宣言再びとのニュースが。

どうなるんでしょう。

私は今年いよいよ出発です。

今年の目標は・・

姿勢よく
他人と比較しない
他人に期待しない
運動を継続する
笑顔でいる
自分に自信を持つ

そんなことを心がけてメンタルでの習慣を取得したいと思っています。

おかかキッチン

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おかかキッチンカー開店します

おかかキッチンカー開店します

こんにちは。

いよいよ、おかかキッチン開店いたします。

第一段は軒先ドットコムで申し込んだアイビーカフェ町屋さん

敷地も広そう&(助っ人頼める)地元に近いので決めました。

どうなることやら。

そして、年末に連絡のあった東京国際フォーラム

時間はなかったものの通り道だったので少し寄ってみました。

たくさん出ている!8台。

時間はあまりないもののあこがれのキッチンカーカフェがあったので

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おかかキッチンカー開店メモ1/7

おかかキッチンカー開店メモ1/7

こんにちは。

とうとう緊急事態宣言でました。

どうなることでしょう。

おかかは1月15日(金)アイビーカフェ町屋さんでのOPENは今のところ営業予定です。

国際フォーラムはどうなることか・・・

前を向くしかありません。

どうにもならないことは、どうにもならない!
あきらめるときは潔くあきらめる。

さて。経費公開の記事購入ありがとうございます!

そしてヤマノマンさんがおかかの経費公開

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