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営業許可申請とはじめての給油

こんにちは。
自己採点では合格していたという夫の
(コロナ禍で持て余した時間で勉強したという)宅地建物取引士
本日合格証が届きました!おめでとう!
いい一日の始まりです。

今の仕事と全く関係がないけど、
大人になるとこうした時間の使い方で結果が出るって
すごいし、うれしいことだと思います。

おかかキッチンは、メインでやっていたネットカフェをコロナで失い、
2020年9月1日にキッチンカーをやろう!と決めて進めています。
年収700万→0円😨
今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で子どもの集まる場所を作ることかなえてやろうと思っています。
私がそうだったように中高生のころって学校と家以外に大人の力があると最強に安定すると思うんです。
そんな大人の力になるために、母ちゃんキッチンカーで出発です。

今日の進捗

始めての自動車での営業許可申請の日。
朝から寒くって雨も降りそうでしたが・・・

法務局へ

朝一、法務局へいって謄本をもらってきました。
からの区役所でマイナンバーの更新。

5年って早いし、アナログ感満載でめんどくさい。

なんだかんだ午前中潰れました。

横浜市内一円営業許可申請

午後はいよいよ営業許可申請へ。

一昨日保健所に電話して
「キッチンカーで営業予定で営業許可申請をしたいのですが、
どうしたらよいですか?」と電話。


今の車の状況を話し、足りないものを聞いて
大体の時間の予約をとってあったので、GO!

神奈川に入ったら小雨が。

寒い寒いと言いながらちょっと早めについて受付へ。

あらかじめ作成してあった書類
食品衛生責任者手帳、
証明写真、
本人確認書類、


を渡してチェックしていただきました。
わからなかったことはこの時点で聞いて書きました。

感じの良い方が対応してくださり、すんなり書類OK

次は一緒に駐車場に行って写真を撮ったりサイズ測ったり。

そして約20分完了しました。

3日後から営業OK(まだできないけど)
許可証は2週間くらいかかるとのこと。

ちょっと取りに来るには遠かったので郵送をお願いしました
(レターパックを買って渡すスタイル)

思っている以上にスムーズに終わってほっとしました。

18,000円也

寒さ対策

予定時間より早く終わったのでワークマンへ。

作業もしやすい寒さ対応のアウターと車内用滑らない靴を購入しました。

Google Mapだとワークマンプラスだったんだけど
お店の看板はワークマンでした・・・。

服もたくさんあってお客さんがほぼ女性でびっくり!(場所柄?)

IKEAへ

もうほんと神奈川便利。
家のラグも欲しかったので寄りました。

キッチンカーの中のこまごましたものも買いたかったんですが、
ぐっとこらえてもう少し内装のイメージが固まったらにすることにしました。
先日割れた晩酌のビールグラスを買って帰路へ。



初めての給油

始めて軽トラに給油してきました!

報告するまでもないことなんですが・・・

セルフスタンドで給油口の開け方わからなくってスタンドのスタッフの方に聞いちゃいました。

キャップに鍵穴があって車のキーで開けるんですね・・・

勉強になりました。

戻ってきてちょっと不具合発生。

週末から来週にかけて
子供の発表会とかそのリハーサルなどがあるため
不具合に対応できず。

予定を変えて
実家&地元に頼るべく
明日から地元に車を移動して作業にします。

サポートしていただいた分は こども限定「ミニ魯肉飯」を提供するために使わせていただきます。 詳細は考え中ですが、キッチンカー版こども食堂を開催したいと思っています。 ***サポートよろしくお願いします****