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菜食の科学

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#生き方

単純食が日本人の健康を破壊する

最近自分の体を介してわかった事がある。
それが今回のタイトルにもある通り

「単純食が健康を破壊する」

ということだ。

単純食とは?単純食とは雑食との対義語として今さっきこしらえた造語だ。
単純な食事とは現代人が食べているような牛丼やマクドナルトを始めとしたファーストフード、ラーメンや丼ものなど使われている食材の品目数が非常に少ない食事のことを指す。
では、なぜこの単純食が健康を害するのか。

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新しい生き方~食事編~

「将来的なお金のやりくりが不安です。」
っていう人に俺はよくこぉアドバイスしてる。

「いいかい。本来生きてくのにそんなにお金なんてかからないわけさ。
もし、生きていくのにそんなにもお金が掛かると思ってんならそれは本来不必要なものを必要だと思い込まされてるだけだ。」

って。その中でもとりわけ大きいのが食事。
栄養学を知らない人からすると何を食べていいのか分からなからとりあえず色々食べる。色々食べ

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