製菓初心者の挑戦 -蒸しパン編-
家にあると朝食に、おやつに、ついつい手を伸ばしたくなるもの、蒸しパン。
ひとくちに蒸しパンと言っても、むちっと食感のもの、軽くてふわふわのもの、トッピングのあるもの、ホイップ入りのもの、色々ある。
そんな中でもやっぱり1番惹かれるのは、シンプルなたまご蒸し。
ラップに包まれてシールを貼られただけのひときわ無防備そうなたまご蒸しが、売り場ではやけに輝いて見えたりする。
そんなふわふわしっとりたまご蒸しを家でたくさん作れたら(たくさん食べられるのにな)・・・!と思い立ち、