飲食店経営｜旅するメロンパン★パパ

2020年4月10日 12:45

DIDIフードデリバリーサービスが全国に先駆けて大阪でスタート

大阪ではDIDIが配車アプリでシェアナンバーワン。

全国に先駆けてフードデリバリーサービスを2020年4月7日（火）より開始しました。

DIDIとは
DIDI(滴滴出行）は、中華人民共和国北京市に本社を置く中国の大手ライドシェア企業。
旧・滴滴快的。
中国の400都市の4億人以上のユーザーへ交通サービスを提供している。
日本では2019年より、ソフトバンクとの合弁会社DiDiモビリティジャパン

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旅するメロンパン★パパ

2020年4月8日 15:15

【飲食店】創業計画書の書き方

どんな事業をするのか？
どのくらい売上が上がるのか？
どこから仕入れるのか？
事業の計画を具体的に落とし込んでいく作業になります。

この記事では飲食店における創業計画書について解説します。

創業計画書の書き方

創業計画書（事業計画書）は自分が行う事業を1枚の紙にまとめる作業になります。
具体的に記入することにより、どんな物がどれくらい必要か明確になります。
また創業資金を借りる（融資）時に必

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旅するメロンパン★パパ

2020年4月6日 15:32

飲食店の適切な家賃

飲食店の家賃相場

業種や営業方法などで異なりますが、一般的に飲食店の家賃相場は売上の10％前後が適正と言われています。
月商300万円なら家賃は30万円以内に設定するのが望ましいです。
開業前に収支シミュレーションを行い、一日の売上予測、月間の売上予測から自然と払える家賃金額が算出されると思います。
売上が低下した時の家賃支払いは超絶大変なので、無理のない範囲での家賃設定をおすすめします。

【

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旅するメロンパン★パパ

2020年4月6日 10:22

飲食店の人件費

新型コロナウイルスの影響で飲食店は売上に大きな影響があると思います。これを機会に店舗運営の最重要問題でもある人件費について今一度整理したいと思います。
この記事は飲食店経営における適正な人件費を解説します。

適正な人件費

飲食店経営において人件費をコントロールすることが一番利益を出しやすい方法だと思います。
通常業務に追われ、人件費を見直す機会を見失っているかもしれません。この機会に店舗の人件

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旅するメロンパン★パパ

2020年4月3日 13:53

【節税】個人事業主の経費について徹底解説します。

僕は6年前に脱サラし、個人事業主としてメロンパン事業を起業しました。

「これ経費になるのかな？？」
と、判断がつかないことが度々ありました。

この記事は経費として処理できるものと処理できないものに具体的に振り分けていきます。

可能な経費は計上し、節税対策に役立てて欲しいと思います。

個人事業主の経費とは？

個人事業主として事業をしていくと必ず出てくる話題が「経費」のことです。

経費とは

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旅するメロンパン★パパ

2020年4月2日 10:50

【起業】個人事業主の開業手順と解説

僕は6年前に脱サラして個人事業主として起業しました。

現在は個人事業主から法人へと「法人成り」をしてメロンパン事業をしています。

この記事では個人事業主の開業手順について解説し、個人事業主と法人の違いを簡単に説明します。

個人事業主としてスタートする前にして欲しいこと

個人事業主とは、法人を設立せずに個人で事業を営むことを言います。

管轄の税務署に「開業届け」を提供して事業の申請をし

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旅するメロンパン★パパ

2020年4月1日 14:31

脱サラから起業して失敗する人の特徴

【脱サラから起業して失敗する人の特徴】脱サラから起業した人がみんな成功するわけではありません。

起業しても1年後には約70％の人が廃業となる現実。

そうならないために失敗の原因をまとめてみました。

【５つの失敗の原因】①起業の知識が足りない

起業すると基本的に全て自分でやらないといけません。

お金の管理や仕入、売上や雇用など、やることはたくさんあります。

ハッキリ言うと、サラリーマン

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飲食店経営

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DIDIフードデリバリーサービスが全国に先駆けて大阪でスタート

【飲食店】創業計画書の書き方

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