芋焼酎の健康効果
こんにちは
度重なる某宣言が断続的に続き
外食の機会が失われたり、
お酒が飲めなくなってしまったり
普段滅多に家飲みすることがないので
飲酒をする機会が失われ、
めっきりお酒が弱くなってしまったようです
元々は何でも飲める方だったのですが、
今回はその中でも好きだったお酒、
芋焼酎についてお話しします
芋焼酎とは
芋焼酎は、サツマイモを主原料とした焼酎です
柔らかで上品な甘みと特有の香りが特長とされ、
主に奄美群島を除く鹿児島県、宮崎県の平野部、
および伊豆諸島などで製造されています
芋焼酎の特有の香りは、長所となる一方で
好き嫌いが分かれるでしょう
飲み方は、水割りやロック、お湯割りで
飲むことが多いでしょう
芋ハイボール(ソーダ割り)や梅干を入れたり
いろんな飲み方もあります
また、芋焼酎は和食はもちろん、
どんな料理にも合わせることができ、
食事と一緒に飲むこともできます
芋焼酎で健康？
注目したい健康効果のある成分として
ウロキナーゼが芋焼酎に多く含まれるそうです
ウロキナーゼは、
血栓を溶かす作用がある酵素を増やし、
血圧が安定しコレステロール値が下がる効果が
期待できるそうです
また、芋焼酎にはポリフェノールの一種で
抗酸化成分であるアントシアニンが
含まれているそうで、
その強い抗酸化作用により老化防止や
血液サラサラ、目の健康を維持する働きが
大きいといわれています
その他にも、以下の効果が期待できるそうです
●リラックス効果
芋焼酎の独特の香りの成分として、
リナロールという成分が含まれているそうです
これはバラやラベンダーなどの
植物の香りを構成する物質で、
アロマテラピーでは抗不安作用、鎮静作用などの
効果が期待できるとされています
芋焼酎をお湯で割ったり、火にかけて
湯気を嗅ぐことにより
アロマテラピーのように香りが広がり
リラックス効果を得られるそうです
眠れなかったりよく眠りたかったりする夜に
芋焼酎の香りを嗅ぐこともオススメです
●血栓予防
脳梗塞や心筋梗塞など血管に血が詰まる病気として
怖いのが血栓症です
その血栓を溶かすためには、プラスミンという
血液内に存在する酵素の働きが必要となります
アルコールにはプラスミンを増やす力が
あると言われており、
その中でも芋焼酎には特に多くのプラスミンを
増やす能力があるという実験結果が
出ているようです
他のお酒よりも芋焼酎を選ぶことで
血栓症（心筋梗塞・脳梗塞）を予防できる確率が
高くなるそうです
●美肌効果
芋焼酎には、ウロキナーゼという成分が
豊富に含まれているそうです
ウロキナーゼは、血液をサラサラにする酵素を
増やす効果があるそうで
血液がサラサラになって身体の内面から
キレイになり、お肌の美容効果の期待できるそうです
焼酎風呂でリラックス
焼酎のもろみ成分が、
美肌効果が高いと言われているそうですが、
芋焼酎風呂で、全身リフレッシュしてみませんか？
お湯を張ったバスタブに、
芋焼酎を、コップ1杯分（100cc～180cc程度）を入れてよくかき混ぜてください
少し香りがきついかもしれませんが、
先ほど述べたように、芋焼酎の香りには
アロマのようにリラックス効果もありますので
ご興味があれば、ぜひ試してみてくださいね
カロリー・プリン体・糖質が低い
お酒を飲む時に気になってしまうカロリーや
プリン体や糖質だと思います
特にビールに多いとされているプリン体を
過剰に摂取してしまうと
痛風になってしまう恐れがあります
また、糖質を過剰に摂取しないよう
心がけている方も多いと思います
この【カロリー・プリン体・糖質】の
3つの悩みを解決できるのが、芋焼酎です
芋焼酎なら、今まで気にしていたことを構わずに
飲むことができます
例えば、５訂食品成分表によると
甲類焼酎のカロリーは100mlあたり206kcal、
本格焼酎は100mlあたり146kcalで
甲類焼酎は割って飲むことが多く、
サワーのように糖類たっぷりのジュースや
シロップでなどで割ると
更にカロリーや糖質が高くなってしまいますが
本格焼酎のような芋焼酎は、
お湯割りや水割りにすることが多いので
その点でカロリーが低いと言えます
そして気になるプリン体、糖質も
蒸留酒の芋焼酎は、ゼロです
芋焼酎は生活習慣病の予防に効果？
焼酎は血糖値の上昇を抑える効果があると、
2016年の４月に、鹿児島大学農学部などの
共同研究チームが発表したそうです
この研究では、平均28.8歳の
健康な男女３人ずつ（計６人）に対し、
夕食時に
芋焼酎、清酒（日本酒）、ビール、水を1種類ずつ
約1週間おきに飲んでもらい、
食前と食後１・２・12時間の血糖値を計測したそうです
その結果、芋焼酎を飲んだ後の血糖値の上がり方は
他3つの飲料に比べて明らかに緩やかだったそうです
焼酎をはじめとした蒸留酒は製法上、
糖質が含まれません
日本酒やビールのように
糖質が含まれる醸造酒と比べたら
血糖値が上がらない点はこれまでも論じられてました
また、焼酎の血糖値抑制効果は、
水よりも優れていたそうで
アルコールでなく糖質も含まない水と比べても
焼酎は血糖値の上昇を抑えられたそうで、
食中酒としての焼酎の効果が明らかになったそうです
焼酎が食事療法を変える？
食事療法は、
無理なく長続きできるものであるべきです
あれダメ、これもダメ、では
続けるのがとても難しいと思います
たとえば米国では、
糖尿病患者に『いかに食べられるか』を
指導するそうです
日本では糖尿病になると、
アルコールを禁じられることが多いですが、
適量飲むことを守ることを決めて
飲んでよいアルコールもあると示すべきだと思います
適度な量を
適量(２５度の芋焼酎を約90ml）を飲むことにより
生活習慣病を予防する効果が
これまで以上に期待できそうですが
厚生労働省が推進する
21世紀における国民健康づくり運動によると
適正飲酒は1日平均純アルコールにして
約20gであるとされているそうです
純アルコール20gが芋焼酎で
どれくらいの量かというと、100ml（半合程度）です
健康に良いからといって、
何事もやりすぎは良くありません
酒は百薬の長ともいわれますが、飲みすぎは禁物です
適度な量の範囲内で、芋焼酎を楽しみましょう◎
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございます
芋焼酎を適量飲むことにより
動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞、糖尿病などの
さまざまな生活習慣病を予防する効果が期待でき
メンタルヘルスのサポート効果も期待できるとは
すごいですね！
ただし、飲み過ぎは逆効果なので、
十分注意してくださいね😊
最後までお読みいただきありがとうございます！ なにかのお役に立てられたらとっても嬉しいです いつもサポートいただき、 誠にありがとうございます🙏 いただいたサポートは、 今後の活動費として活用させていただいております