モロヘイヤで美容と健康、夏バテ対策
こんにちは
今回は、モロヘイヤの美容と健康効果について
お話しいたします
モロヘイヤは今が旬
(6月中旬から8月中旬ごろ)のお野菜です
モロヘイヤが旬の時期というのは、
ホウレン草や小松菜などの
青菜類が不足しがちなので、
夏の時期モロヘイヤは大変ありがたい存在です
モロヘイヤはおひたしにして食べる方が多いので
日本のお野菜と思われている方が
多いと思いますが
実は太古の昔にエジプトで生まれたお野菜で
当時は薬膳として食されていたそうです
モロヘイヤとはモロヘイヤ