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マカロン

マカロン

最初に言っておきます。
自転車要素ありません、僕のもう息抜きのお菓子作りの話です。

2/14に妹がバレンタインチョコを手作りしていた。
今年は相方が居るらしく、本気度が違った。。。
「今年は兄貴分も手作りか…!?」って期待してました。

いざ開封、!

中身は…

いや、おまえかーい!

という訳で、手作りでは無かったので…
手作りお菓子をお返しして

格の違いを見せてやる(某漫画風)

あとは

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カヌレ🇫🇷(自転車以外)

カヌレ🇫🇷(自転車以外)

自転車と全く関係ない(こともない)お菓子作りの話。
最近、カヌレ作りに密かにハマってます。

このお菓子を知ったきっかけ。
Jプロツアーチーム 宇都宮ブリッツェンのエーススプリンターオノデライダーこと小野寺 玲選手が作ってるのを見て食べてみたのがきっかけ。

ラム酒の香りと硬い皮にもちもちの中身。
美味しくて色んなお店を探しても中々売ってない代物。しかも、1個300~500円と超高級。
貧乏人には

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自作で補給食を作る。~ライスケーキ編~

自作で補給食を作る。~ライスケーキ編~

こんにちは低賃金労働者のホビーレーサーです 
自転車の補給食ってなんで高いんですかね…
Power barなんて¥300円台、主食がもやしの低賃金社会人レーサーが毎日トレーニングするのに数百円/日はお財布が苦しいですよね…そこで目を付けたのはヨーロッパのプロも食べてる補給食たち。

というわけで作ってみました。

◻️ライスケーキとは

これがライスケーキである。
ざっくり言うと砂糖やシナモンでお

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こんな時だから補給食は、、、

こんな時だから補給食は、、、

お久しぶりです。
某ウイルスのせいでレースが軒並み中止でモチベがアンダーシュートしてると思いますが、
乗らなきゃOSS(お仕事ストレススコア)が溜まってしまうのが自転車乗り。

せっかくレースも無いので長距離のベーストレーニングLSD(ロングな 死ぬ でスライド)にはうってつけ機会。※翻訳は諸説あり。
某ウイルスのせいで人混みには行けなかったり、飲食店にズカズカ入って行く気にもなりません。

だけ

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