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#菜食
ヴィーガン・菜食の歴史①
ヴィーガニズムは何千年もの歴史があります。
今回紹介するのは、インド・日本に注目した菜食の歴史。
ジャイナ教ジャイナ教はインド古来の宗教。
インドのヴィーガン人口は人口は全体の23~37%。
割合が一番多い都市はインドールで49% (日本はおよそ1%)
ジャイナ教の救済者である”パールシュヴァ” (紀元前7〜8世紀ごろ)
・非殺生
・非妄語
・非与取(与えられないものを取らない)
ヴィーガニズムは何千年もの歴史があります。
今回紹介するのは、インド・日本に注目した菜食の歴史。
ジャイナ教ジャイナ教はインド古来の宗教。
インドのヴィーガン人口は人口は全体の23~37%。
割合が一番多い都市はインドールで49% (日本はおよそ1%)
ジャイナ教の救済者である”パールシュヴァ” (紀元前7〜8世紀ごろ)
・非殺生
・非妄語
・非与取(与えられないものを取らない)