最近ハマってるもの
僕の記事に目を止めて頂きありがとうございます。
こんばんは。ラーメンManです。
今日はラーメンManとして根底を揺るがすことを言います。
実は僕、、最近、、
ラーメンよりうどんにハマっています
ラーメンManとして本当に、情けないです、、
でも聞いてください!
本当にうどんが美味しいんです笑
4月から配属された山梨県には、
吉田のうどん
というご当地グルメがあります。
これがまた美味いんです。
例えば、、⬇︎ちくわ天と海老天が入ったうどん
これとか、、⬇︎馬肉とかき揚げのうどん
これとか、、⬇︎チーズカレーうどん
これとか!!
一番最後のやつなんて、カレーうどんなんですけど、麺が黒いんです!!黒炭入りなんです!
このように吉田のうどんと一括りにしても色々な
うどんが楽しめるんです。
やっぱり吉田のうどんの一番の魅力は
麺がふっっとくて、かったい事です
元々、ラーメンは太麺が好きで、麺固めも好きな私に
とっては最高でした。
麺は太くて、すするのが困難かつ、固めなので小麦の風味をダイレクトに感じられます❗️❗️
まじで美味いです。
山梨にきたら絶対吉田のうどんを食べることをお勧めします。
読んで頂きありがとうございました。