本棚　～自然農法を目指して～　

自分が「おっ！」と思った本を、忘れないための備忘録。
農薬を使わない自然栽培を目指して、本からいろいろと調べ中。
主に図書館の本。

ー自然栽培（無農薬）ー

• わら一本の革命　福岡正信

• 奇跡のリンゴ　木村正則
  森の土壌がいい土壌。森のドングリは虫がいない。
  害虫益虫は人間が付けたもの。自然界にはそんなものない。

• 竹炭のふしぎな力　：　温暖化対策の可能性をさぐる　（自然とともに）　中根 周歩竹の保水力、微生物の住処。土壌がよくなる。

ー牛ー

• 黒い牛乳　　中洞正牛
  森に牛を放す。牛はなんでも食べる。食べられるもの食べられないものは牛が知っているし、牛自身が学んでいく。草ボーボーだった森も、いつしか、牧場のような草原になる。牛が食べるスピードに追い付く草しか生えなくなるから。
  乳しぼりをやる場所、時間を教えれば、自然と牛がその場所に来る。
  マイナス20℃でも牛は平気。むしろ、夏場がきつそう。木陰を作ってやるといい。あと小さい沢のよう水飲み場。

ー養鶏ー

• 発酵利用の自然養鶏　笹村出
  ニワトリは虫も食べる。虫を食べると、卵の殻が固くなる。
  いい卵は、3ヶ月ぐらい置いておいても生きている生命力あふれた卵。
  ニワトリは、足でほじくり返して虫を探して食べる。かなり深く掘ることもある。

• 自然卵養鶏法　中島正

• 自然養鶏Q&A　中島正

ーブルーベリーー

• ブルーベリーの絵本　農文協
  子供向けの絵本なので、読みやすい。
  ブルーベリーの歴史や育て方などの概要を把握しやい。

• ブルーベリー―栽培から利用加工まで　日本ブルーベリー協会

• 家庭でできるおいしいブルーベリー栽培12か月　東京農工大学教授　萩原　勲　家の光協会
  「種」「品種」の話、年間の収穫時期、ブルーベリーの品種の説明(味見など)が書いてあって分かりやす。

• ブルーベリー読本　藤門弘　平凡社
  実際のブルーベリー農家の人が書いた本なので、育てていく上でのコツが分かりやすく書いてある。おすすめの品種も書いてある。

ーその他ー

• 誰でもできる手づくりワイン　永田十蔵　農文協