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夏休みの始まり🌻🎆in 長岡
(2024/08/03)
夏休みが始まりました🍉🙌
今年は長岡に帰省して、川の近くの特等席で長岡花火を観ることができました✨🥹
やはり間近でみる花火は迫力や美しさが格別で、久しぶりに感動しました✨パートナーもとても喜んでくれて、わたしも嬉しかったです☺️長岡の美味しいご飯もたくさん食べていました笑
映画のような、本当に素敵な時間でした🫶ぜひみなさんにもおすすめです♪
ONE PIECE カレー作り🍛⚓️
今回は、留学生と一緒にONE PIECE に出てくるカレーを作りました。
ルーから作る本格的なチキンカレー。みんなで準備したので、あっという間に完成しました🙌
ブラジル人の学生はビデオも撮ってくれました♪(ポルトガル語ですが、調理の様子を是非見てみてください😉)
音楽をかけたりおしゃべりしながら作る自由なスタイルが、とても新鮮でした。
やっぱりみんなで食べるカレーは一段と美味しいです🤤
ブラジル料理パーティwith 留学生
今回は、GW中に行ったホームパーティの様子の裏側をお伝えします😙
ブラジル人留学生のカワンが、ブラジル料理を振る舞ってくれました🙌
ブラジル料理定番のコシーニャ(コロッケ)と、フェイジョアーダ(豆と豚ソーセージの煮込み),そしてパヴェ(チョコレートとコンデンスミルクのタルト)まで作ってくれました!
ところどころ、私や何人かの学生がお手伝いしたり、おしゃべりしたりしていました笑
作り終わった
愛知のブラジル人コミュニティーと食
東海地方、特に愛知県には、ブラジル人やペルー人をはじめとしたラテンアメリカンコミュニティーがあり、本場さながらの料理や味を楽しむことができます!
おすすめはペルーのAji de gallinaとブラジルのFeijoada! スイーツも多種多様に作られています❤️
名古屋市内や豊橋市にレストランがあるので、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか🤭
今回紹介したお店
ペルー料理:INCAMESHIさん(