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30代OLゆうきの日常
2023年7月19日 19:34
こんばんは、ゆうきです✨先日、夏バテ予防に甘酒が良いと書きました😊その際に甘酒について調べてみて、健康について分かったことがあるので、今回はそれをご紹介していきます🍀【甘酒とは？】甘酒は、米を米麹または酒粕で発酵させた飲み物です❣️米麹や酒粕には、酵素が豊富に含まれており、この酵素が糖を分解して甘味を生み出します。米と水のみからできており、余計な砂糖や添加物のない飲み物となって
2023年8月4日 21:11
こんばんは、ゆうきです✨これまで味噌汁や甘酒など健康的な発酵食品をいくつか紹介してきました❤️今回は発酵食品の中でも特にパワーの源、タンパク質を補給できる「納豆」に注目したいと思います。納豆は、その特有の風味と栄養価で知られていますが、健康にも優れた効果をもたらすことが最新の研究で分かってきました🍀さっそく紹介してみましょう。【納豆とは】納豆は、大豆を発酵させることで作られる日
2023年8月15日 22:05
こんばんは、ゆうきです✨前回は蜂蜜の健康パワーについてご紹介しました。今回は、同じく蜂が作り出す自然界の秘宝である「プロポリス」に焦点を当ててみたいと思います❤️その驚くべきパワーを探求してみましょう！【プロポリスって何？】プロポリス(Propolis)とはギリシャ語で「敵の侵入を防ぐ壁」という意味だそうです😊ミツバチが樹木のつぼみや樹皮から集めた樹脂や花粉、自分たちの酵素を
