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タカヒコ
2022年10月6日 14:08
はじめにこんにちは!タカヒコです。2020年に和みという名前でカフェをオープンして約2年、多くの経験を積むことができ、様々な経験をさせていただきました。更に、2021年11月には路地裏の古民家を改装した店舗を使用したカフェへとグレードアップさせていただきました。しかし、それまでの積み重ねも甘く、路地裏で基本的には人通りのない場所に店舗商売で、なおかつ単価の低いカフェをするというのは一