健康素材ユーグレナの価値向上に向けた取り組みが面白い
健康食品の素材として、すっかりと定着したユーグレナ。
(株)ユーグレナによる用途研究により、健康食品だけでなくバイオ燃料、飼料、肥料、バイオマスプラスチックに至るまで、幅広い分野での応用が期待される素材です。
様々な用途研究がなされていますが、2023年時点での売上464億のうち、ヘルスケア事業の売上414億円を占めており、ユーグレナを使った健康食品がメイン事業となっています。
ユーグレナを使った健康食品事業を伸ばしていくための戦略のうち、素材であるユーグレナの価値向上に