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草木堂野菜店のおすすめレシピ／セロリ編
今、草木堂野菜店でイチ押しのセロリ。
冬～春、夏～秋で旬を迎え、ハウスであれば通年で収穫可能です。食感、香り、みずみずしさが、とても良い野菜です。
セロリの栄養素や効能
▢カリウム／ セロリにはカリウムが豊富に含まれています。カリウムは高血圧の予防やむくみの改善に役立ちます。
▢ビタミンU／ 胃潰瘍の予防に効果的なビタミンUが含まれています。
▢香り成分:／セロリの独特の香りにはアピインや
はじめまして。草木堂野菜店です。
note、はじめましてこんにちは、草木堂野菜店です。
現在、東京都内にて11店舗を運営している八百屋です。
群馬県産の無農薬、有機栽培の野菜、果物を中心に調味料や食料雑貨なども扱っています。
1. 草木堂について
2009年、東京都豊島区の東長崎で第1号の店舗が始まりました。あなたと畑を近くする八百屋を掲げ、野菜や果物を販売を通じて農家さんとお客さんがよい関係を築ける会社を目指しています。