名も無き塩鍋とラーメン

2022年12月5日（月）

本当はねぇ、あの煮込んでも伸びない永谷園の煮込みラーメンが食べたいのだけれども、あれは1箱買うと2食入りが2袋入っている。鍋の具材を入れた上に2食分のラーメンはとても一人では食べられない。
仕方なく袋麺のスープをだしに鍋にして締めでラーメンを食べることにした。

用意するもの

• たらのアラ（1パック50円！）

• シーフードミックス

• キャベツ

• 菊菜

• えのき

• 白ねぎ

• なると巻

• インスタントラーメン（塩）　1袋

• 水　400㏄

難しいことは考えずに鍋に湯を沸かし、ラーメンに付いているスープを溶く。適当な分量で切った具材をどんどん入れていって蓋をして煮るだけ。

久しぶりの土鍋の出番。

少し具を残して麺を投入。

海鮮のだしを吸った麺が美味い。ラーメン自体久しぶりなので余計に美味い。

サッカー見ながらだからか、ここまで読み返すと中身がスカスカだ。

明日もおいしいものが食べられますように！