KOGIKOTA

初めましてKOGIKOTAです。 私はただ”こじらせたくはない”のですが、いかんせん…

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初めましてKOGIKOTAです。 私はただ”こじらせたくはない”のですが、いかんせん”こじらせてしまう” そんな日常をコーヒーを飲みながら、時にはランチをしながら語るnoteです。 KOGIKOTA 公式HP→ https://kogikota.co

最近の記事

暑い時のアイスコーヒーは格別の美味しさ

千葉県は、梅雨入りはまだです。 それなのに この暑さ!! 今日は真夜中に雨予報のため蒸し暑い。 梅雨入り前から暑いと 夏が長く感じるよね😅 こんな時は アイスコーヒーですね😊 体が冷えていくのを感じます✨ ホンジュラスHGをネルドリップして 冷蔵庫で冷やしました👍 アイスコーヒー用ではなく 普通にネルでいれています。 苦味が好きな人は 濃いめにいれたほうがいいかも。 私は苦味が強いのが苦手なので😃 色々と調べて 実際に飲んでみたり 自分が好

    • ラム酒が香る大人のコーヒータイム

      フランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」 小さなお菓子なので 一口で食べてしまいそうになってしまう。 お値段は300円以上とお高めなので じっくり味わいました✨ 弾力があり、噛むとプニプニする。 カヌレは表面がカリッとしているらしい けど、私が食べたカヌレは 柔らかかった😭 味は、優しい甘みとラム酒が香る〜🎶 大人なコーヒータイムを演出する。 一緒にいただいたコーヒーは ブラジルチョコジャポンです☕️ \ Pick Item / コギコタ ▧ ▦ ▤

      • 風鈴の音のような氷に涼みを感じる

        今年一番の暑さでは?! 室内温度は30℃を超えそうなほどでした🫠💦 雲ひとつないから日差しが降り注ぐ。 冷たい風が強めに吹いていたので、それが救いでした。 ベンチに座りながら外コーヒーです☕️ ブラジルカラメリッチのアイスコーヒーで 喉を潤しました。 グラスに入れたコーヒーを揺らすと 風鈴に似たいい音がしますよね🎐🎶 心なしか涼しく感じるから不思議です。 風鈴と同じ効果かな😉 \ Pick Item / ブラジル カラメリッチ ✎___ コギコタ 

        • 喉越しが美味いビール…ではなくアイスコーヒー

          暑い日はアイスコーヒーが美味しいですね✨ 青空っていいですよね。 青空のイメージはなんですか? 自由 かな。 これがピッタリ当てはまる。 雲がいい味だしてますね👍👍 アイスコーヒーから冷気が漂っているように見えませんか?! 暑い時にはアイスコーヒーが美味しく感じます。 まだ 夏ではないんですがね😆 アイスコーヒーはブラジルサントスNo.2です。 ビールではなく アイスコーヒーでも喉越しが最高に美味しく感じます👍 見ていたら飲みたくなってきましたアイ

        暑い時のアイスコーヒーは格別の美味しさ

          家族でも思いやりの心は大事

          コロンビアスプレモを外コーヒーでいただきました😊 外で飲むとリフレッシュできますね✨ あいにく天気は曇り空でしたが、雲の動きを見るもの楽しいものです。 生きていると人間関係の悩みは尽きません。 その人間関係には、家族も含まれるって思いました。 家族間でも思いやりや気遣いは大事ですね。 身近過ぎて見えなくなるけど、忘れてはならないと思う。 疲れているんだったら、かわりにすることもできるよ。 洗濯だって畳むこともできる。 皿だってシンクにあったら洗えるよ。 ち

          家族でも思いやりの心は大事

          やわらか食感の食パン

          「やわらか食感の食パン」という食パンをトースターで焼きました。 マーガリンを塗ってからハチミツをかけています🤤 テカっているのはハチミツです。 食パンにはマーガリンが染み込んでいます。 背徳感〜 やわらかっとありますが、 トースターで焼くと、さっくっさくの歯応えでした。 今日は暑い日でした。 梅雨は…私の記憶が確かならば、まだのはず。 それなのに、夏日を感じる暑さでした🌻 ホルモンパッチ効果なのかは不明ですが、体温が少し上がりました🙌 35.5℃だった体

          やわらか食感の食パン

          くず餅とも合うコーヒー

          寒天くず餅を初めて食べました。 もっちっもち&ぷるぷるっとしてますね! 黒蜜ときな粉を入れると、悶絶の美味しさです🤤 私の「寒天スイーツ」でベスト3には入る。 今まで食べなかった自分に地団駄です。 コーヒーは、マンデリンG1です。 私は、苦いコーヒーが苦手です😅 自家焙煎珈琲を販売しているのに?! って思ったかと思いますが、ただ苦いだけのコーヒーが苦手なんです。 マンデリンは、シティローストでも苦味を感じやすい豆です。 テスト焙煎では、たっくさん焙煎しまし

          くず餅とも合うコーヒー

          逞しさの中にある花

          今の時期は、雑草が軒並み生えている。 花もあるから、なかなか侮れない。 ムラサキカタバミの花です。 外来種の雑草らしい。 けど綺麗ですよね✨ モカシダモG4のコーヒーと共に撮りました📷😊 雑草は、邪魔な存在でもある。 本来、欲しいであろう花や木の隙間に殺伐と生えてくる。 逆にそれが逞しさの象徴でもある。 どう捉えるかで、雑草の見方が変わるから不思議だ。 雑草のように逞しく生きたい 裏を返せば、 邪魔になり疎まれながらも、我が道をひたすら行く。 そんな

          逞しさの中にある花

          青空に馳せる想い

          澄んだ青空です。 澄んだ空の先には、宇宙があるって本当に凄いなって思います。 宇宙には約100兆個の惑星があるそうです🌏 まだ見ぬどこかの惑星で今の私と同じように、 この綺麗な青空を見ているのかなって思うと考え深いですよね😊 コーヒーも飲んでいたりして😆 そうだったら面白いなって思います。 惑星を見つけたら、どうなるんだろう?? また…侵略するのかな。 今もなお、なんで戦争があるのかな。 なぜ、人は戦争から学ばないんだろう。 戦争で亡くなるのは上の方々では

          青空に馳せる想い

          ペットロスは一生続く

          愛犬を亡くして、かなり経つと思う。 亡くなった年数は、脳内から消去しているから分からない。 知りたいとも調べたいとも思わない。 悲しみに襲われてしまうから。 もっとあーしていれば、こーしーていれば、今も生きていたはずって後悔の念にかられる。 何年経っても、何十年経っても悲しみは癒えない。 初めて共に暮らした犬はコーギーです。 だから、コーギーを見ると愛犬と重なってしまう。 笑みが溢れるのよね🥰 これ、家族全員なのです。 家族みんな愛犬のことは忘れていないよ。 忘れるは

          ペットロスは一生続く

          幼い頃の夢はなんですか?

          昨日、ブログした通りアップルパイの半分をいただきました😋🍎 煮詰めたりんごが美味しいね✨ カスタードも入っているから、一緒に口に頬張ると幸せ感じます🥰 コーヒーはモカシダモG4です。 アップルパイを食べながら、幼い頃の夢って何だっけな?って考えていました。 思い出せますか?? 私は「ケーキ屋さん」だったんです🎂🍰 当時はネットもなく、本を見ながら作っては失敗するという😅 まず膨らまない。 生クリームがベトってしていた。 ん十年前だけど、それだけは覚えているんです。

          幼い頃の夢はなんですか?

          ザ・ファブルはアップルパイと

          朝から痰が絡みます。 喉が痛く、肩も痛い。風邪の引き始めかもしれません。 今日もひんやりとした風があるので、冬仕様で着込んでおります。 熱もなく、食欲はあります😃 アップルパイとタンザニアAAのコーヒーで、まったりしています。 半分は明日に取っているので、明日もアップルパイです😆 下の生地には、スポンジが入っています。 食べ応えある😋 食べながらYouTubeで「ザ・ファブル」を観ました。 〜あらすじ〜 6秒以内に殺してしまう伝説の殺し屋・ファブル 。 ボスか

          ザ・ファブルはアップルパイと

          湯船サウナ営業中

          寒い気がするんです… 今日は、関東は寒くないですか? 心なしか頭痛がしてきているので、きっと寒さからだと思います。 きっと冷えですね。 最近、暑かったので薄着にしたんです。 これが良くなかった😅 私はシャワー派なのですが、今宵は湯船に浸かって体を温めました。 久しぶりに浸かると「暑いぃぃ」っと嘆く。 すんごく暑いし、汗もかいている。ダラダラだよ💦 そして湯から上がると、体から大量の汗が出る出る出る💦💦💦 あまりの暑さにボクサーパンツ一丁のブラトップでリビングへ。 窓か

          湯船サウナ営業中

          スライドショーにチャレンジ

          今日は、ブラジルチョコジャポンのアイスコーヒーを飲みました😊 飲もうとしたら、てんとう虫が先に喉を潤していました😆 After Effectsでスライドショーを作ったんです YouTubeをお手本に作りました。(クリックするとYouTubeへ) ど、どうでしょうか?? 最初のロゴは、キラリン✨とした感じにしました。 一瞬、色が薄くなったと思ったらグリーンの色がまるで光るように出ています。 薄くなることがなかなかできずに、苦戦しました。 イラストは前回のを応用しまし

          スライドショーにチャレンジ

          難を転じて福となすのは、いつになることやら

          昨日の天気はどこへやら、午後からいい天気でした。 植木鉢で植物を育てています。 ナンテンです✨ 花が咲きました🙌 去年よりも大きなツボミなんですよ。 ツボミになったまま1ヶ月は過ぎようとしていて、やっと咲きました。 きっと実はつけないと思うけど、無事に咲いてくれただけでとっても嬉しいです😊 マンデリンG1と、ペルーウォッシュのブレンドコーヒーと共に、今日は何を語ろうかな。 辛い時ほど、何かに縋りたくなる。 このナンテンを購入したのは、辛い時期でした😢 「難

          難を転じて福となすのは、いつになることやら

          家族には方言で話します

          今日は強風。 ダジャレっぽいけど、風の唸り声が聞こえるほどの強風です。 雨が降ったり止んだりしているせいか、強風なのに蒸し暑い! 窓を開けると強すぎてしまい、閉めるとムッとする。 なんだかなー って思いながらグアテマラSHBのコーヒーを飲みました。 髪が風でオールバックになっています😆 ミックスゼリーのフルーツは、缶詰なのかな? この甘々フルーツがいいんですよね😊 今日は何を語ろう。 そないに語ることないで〜 エセ関西弁で呟いてみた。 私は香川県出身な

          家族には方言で話します