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京都個人居酒屋の金髪店長（のむらけんほ）
2022年10月10日 15:33
すっかり秋ですね。何度でも言いますが、この季節が大好きすぎて紅葉し始めたら、1人で夜の清水寺行こうと思っています。芸術の秋、スポーツの秋、食欲の秋、、皆さんの好きなものは何でしょうか？前職の影響もあるのですが、僕は「読書」が大好きで、時間が無い今も2日に1冊のペースで本を読み続けています。これは自慢でもなんでもなく、皆さんがゴルフや麻雀、お酒や映画を「趣味」とするように読書が
2022年10月2日 17:24
なんだかんだ今のところ毎日書き続けられているけど、3日坊主にならないように頑張ります。。もともと黒髪だったんですが、2ヶ月前くらいに金髪にして、お店で唯一標準語なので、なぜかお客さんからゲイの疑惑が消えません。最近は新規のお客さんも「噂には聞いています！」なんて言ってくるので、僕自身も恋愛対象が女性なのか男性なのかよく分からなくなってきました。さて温まったところで本題です！今日は
2022年10月1日 17:12
今日から本格的に飲食店の記事を書いていこうと思います。ニッチな内容になるかもしれないのと、当たり前のことも書いていますが、温かい気持ちで見てもらえると嬉しいです！飲食業界は1年以内の廃業率が18.7%で、業界の中でもトップです。それは参入しやすいため無知な方が多いからだと個人的に思っています。絶対に成功する秘訣はないけれど、絶対に失敗するやり方をしてしまうと、潰れてしまうので正しい
