1番人気の最高級品！メキシコランチョビスタエルモーザ COE2021 Washed

2023年4月21日 20:06

こんにちは。
星降り珈琲の藤田です。

今回は、星降り珈琲の人気商品「メキシコランチョビスタエルモーザ COE2021 Washed 中煎り」についてご紹介します。
（※人気につき完売中です）

メキシコランチョビスタエルモーザCOE2021とは

最高の中の最高のコーヒー豆を選ぶ「カップ・オブ・エクセレンス 2021 メキシコ」に選ばれた最高級品です。

「メキシコ」はご存知のとおり国の名前。生産地です。

「ランチョビスタエルモーザ」は農園の名前です。
標高1,400mに位置するビスタエルモーザ区画にある、マリオサンティスロペスさんが営む農園で収穫されました。

「COE2021」は、2021年に「カップ・オブ・エクセレンス」というコーヒー豆の品評会で高品質な豆に送られる賞を受賞した証です。

「Washed」は、生豆の精製方法の種類のことで、豆の殻を剥いてから乾燥させる製法のことです。スッキリとした味わいになります。

中深煎りなので味も香りもバランスがよく、甘さと酸味が合わせて感じやすいのでフルーツ感もわかりやすく楽しめるのではないかなと思っています。

アロマとフレーバー
メキシコランチョビスタエルモーザ COE2021 Washedで感じたのは

COEのコーヒーは、その豆が持つ特徴が複雑かつとても豊かです。
香りや味わいはもちろん、舌や喉を通る触感に至るまで、他とは違う素晴らしさを感じやすいと思います。
なので、COEのコーヒーを飲む機会がありましたら、ぜひ素晴らしいなと思える要素を探して体感してみてくださいね！

ただ今完売のため欠品中なのですが、
また入荷しましたらお知らせしますね！

ではまた。