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炎マサラの キマーカレー Keema Curry

炎マサラのキマーカレー(Keema Curry)は、インド料理の中でも人気の高い一品です。キマーカレーは、挽いたミート(通常は牛肉や羊肉)とスパイスを使って作られたカレーであり、炎マサラの特徴的な辛味と深い味わいを楽しむことができます。

この料理のベースとなる挽いたミートは、通常は牛肉や羊肉が用いられますが、鶏肉や豚肉を使ったバージョンもあります。挽いたミートは、玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜などの野菜と共に炒められ、炎マサラや他のスパイスで味付けされます。一般的なスパイスとしては、コリアンダー、クミン、カルダモン、シナモン、クローブ、カユミなどが含まれます。

キマーカレーは、濃厚でスパイシーな味わいが特徴であり、その濃密なソースがご飯やナンなどの炭水化物との相性が良いです。また、新鮮なハーブやレモンの絞り汁を添えることで風味を引き立てることができます。


この料理は、インドやパキスタンなどの地域で一般的に食べられており、家庭料理やレストランのメニューにも頻繁に登場します。ミートの濃厚な味わいと炎マサラのスパイシーさが絶妙にマッチし、食欲をそそる一品です。

食後には、心も体も満足すること間違いなし。「炎マサラインドカレー 行徳店」は、単なる食事場所以上の、文化的な経験ができるスポットだ。
Address:
https://homuramasala.com/

行徳ほむらマサラ駅前店へようこそ!
DEMAE

https://demae-can.com/shop/menu/3269616

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