－嗅覚実験室－におい、香りの実験室。
鼻をつまんで飲食するとどうなるのか？
単純に鼻をつまんで飲食、その感想をまとめてみます。
味覚で感じる感覚と、嗅覚で香りの部分を分離。
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#嗅覚
人は無意識ににおいを嗅いでいる
人は無意識ににおいを嗅いでいる。
考えたことありますか？
あまり気にしないからわからないな。
正直なところよくわからないな・・・・。
では、簡単なエクササイズをしてみましょう。
エクササイズ
まず、口を閉じてください。
鼻から息を吐いてみましょう・・・。
鼻から大きく息を吐いてください。
ゆっくり鼻でふーんと言う感じで、空気を吐きます。
口は閉じたままです。
もう一度、口を閉じたまま。
鼻
鼻をつまむとどうなるか #2 オレンジジュース
オレンジジュースを鼻をつまんで口に含む。
酸味と甘味が口にひろがります。
オレンジジュースを鼻をつまんだまま飲み込んで、鼻をつまんだ手をはなす。
そして、鼻から空気をフーンと出す。
オレンジジュースの香りを感じる。
嗅覚遊び。
もし、オレンジジュースの香りがわからないときは要注意です！
#コラム #嗅覚 #日記 #実験 #香り #におい #鼻をつまむとどうなるか
鼻をつまむとどうなるか？#1 メープルシロップ
鼻をつまんでメープルシロップをなめてみた
モンファボリのメープルシロップ
味覚の感覚
スプーンにメープルシロップを取りなめてみる。
はじめ舌がピリピリと感じ、すぐに甘さが舌全体に広がります。そしてやや苦みを感じました。
メープルシロップ感なし！ピリ甘ニガだけ感じます。
メープルシロップ独特の香りから来る感覚がないと、メープルシロップとはわかりません。
そして、ピリピリ感、少しの苦みも必要なよう