ひろきまる

会社員/NBA/ピアノ（独学）/週末は家族のために料理を練習中/ デジカメを手にして風…

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会社員/NBA/ピアノ（独学）/週末は家族のために料理を練習中/ デジカメを手にして風景や瞬間を切り取るのも好きです。 家族や仕事とのバランスを保ちながら気張らずに 楽しむ生活を共有したくnoteを始めました。

ルーローハンを作ってみた

昔大学の近くに台湾料理店があり、ルーローハンを初めて食べたとき、普段の食事では使われない香草の香りが少し気になったが、癖になる美味しさだった。店員さんも本格的なアジア系方が多く雰囲気もいい感じだった。 いつか本場の味を確かめに台湾へ行ってみたいなと思うこの頃です。 仕事が休みの日夕食を作ることになり、妻に何がいいか話をしているとルーローハンが食べたいという話が出た。 ルーローハン（魯肉飯）は、台湾料理の定番。 イメージ的に多分難しいから厳しい。別の作るね。 と伝えながら

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    • 簡単美味しいナポリタン

      大人も子どももみんな大好きナポリタンを作りました。 作り方はソーセージ、マッシュルーム、玉ねぎを適量用意して、炒めた後に味付けに絡ませてパスタと混ぜ合わせるだけといたってシンプルな簡単料理です。 味付けは3束のパスタに対してケチャップ140g、赤ワイン大さじ3、最後にあえるようのバター20gです。後はお好みで粉チーズと黒胡椒で美味しいナポリタン完成です。 旬の枝豆も塩茹でしてどちらも美味しかったです。 レシピは土井善晴さんレシピを参考にしました。 作りやすく美味しいレ

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      • Lightroomを使ってみた

        Lightroomとは、写真編集が好きな方はご承知かと思いますが、Adobeによる写真編集ソフトで、写真を作成、編集、整理、保存、共有できるクラウドサービスです。 これまで写真の編集に興味はありましたが、なかなか踏み出せずにいました。 基本的に、撮影時に露出と絞りの加減しか調整していないのですが、Lightroomはサブスクにより月額1,180円から使えるということを知り、お試しで使ってみることにしました。（※はじめの７日間は無料） まず使うにあたって心配だったのがPC

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        • 風鈴まつり

          なにやら地元の大きめの神社で3年目の行事らしい風鈴祭りに家族で行ってきた。 神社に近づくなり、シャーーーージャラジャラージャラーーーーと思ったよりも大きめな音が聞こえてきた。 みんなで駆け足になり中まで歩みを進めると、ありました。沢山の風鈴が。 色々な形の風鈴に子どもの願い事が記されている。素敵な願い事が沢山。 気温は高かったけど神社ならではの通り風で癒され、何気なくあった風車の集りも良かった。 お祭りの屋台は翌日からだったらしく、混みすぎずに風鈴を眺められた。

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        ルーローハンを作ってみた

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          本が好き

          表紙を眺めるのも好き。 気に入ったブックカバーを被せて愛でるのも好き。 本屋でなにを買うか悩んでいる時に、店員のレビューを読むのも好き。 あまり期待せずに読み始めたが気がついたら没入している感じが好き。 図書館で借りる本も好きだし。 本屋で勢いで買う本も好き。 定食のカツカレーがなかなか来ないから、 好きなものを羅列してみた。

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          本が好き

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          ラ・ラ・ランチ。　#13

          久々にランチしてきた。 街歩きして良さそうな雰囲気のところだったので忘れないように記録することに。 お店の中もなんだか洞窟みたいでおしゃれだった。（写真撮れば良かった。。。） 店員さんに聞いてみると何やら昔は蔵だったそうな。 秘密の隠れ家的なイタリアンレストランで落ち着いていて良かったし、なによりもランチコースが美味しかった。 また行く絶対に。

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          ラ・ラ・ランチ。　#13

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          好きなもので埋め尽くせ。　#12

          6月になり暖かくなってきましたね。 休日はなぜでしょうか。 子どもがいつも平日よりも早く目覚め、 遮光カーテンをシャーーっと開け、 めいちゃんみたいに大声で「あさだよーーーー」と起こしてくれます。 毎回時計を見て、おおう、うん。（早いな）おーはーよー。という感じで始まります。 早いけどもいつも元気に起こしてくれてありがとうだよ。 ということで（？）のらりくらりの投稿です。 最近、生活で何かが足りないと感じていました。（いきなり） 何だかしっくりこないなぁでも言葉とし

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          好きなもので埋め尽くせ。　#12

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          まぁしょうがない。 #11

          子どもが熱だして仕事連ちゃん休してもまぁしょうがない。 こどもの昼飯と一緒におやつかいすぎてもまぁしょうがない。 スイッチしすぎてもまぁしょうがない。 買ったばかりの推理小説半日で読み終わられてもまぁしょうがない。 冷えピタ張った瞬間に冷たいからとはがされてもまぁしょうがない。 ゼリーの金魚すくいが難しくてもまぁしょうがない。 嫁が夜中にオンラインゲーム連日しててもまぁしょーがない。 タバコ吸いたくなってもまぁしょうがない。 マブスがウルブズに先勝してもまぁし

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          まぁしょうがない。 #11

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          疲れることもある。#10

          気がつけば前回の投稿から約2ヶ月が経っていた。 感覚はもっと長く放置していた気分だ。 noteに飽きたわけではなく、ただただ、移動先の職場が忙しくていっぱいいっぱいだっただけ。 仕事のピークは越えたようだけども正直、疲れた。 心の回復は時間がかかるわ。 １ヶ月くらい休んで自由気ままに国内旅行にでも行って、観光地の写真を撮りためてのんびりとnoteに投稿したり、 ブルータスやプレミアに載ってる、クリエーターおすすめの小説とかを電車に揺られながら読んだりしたいわ。あとポパイも

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          疲れることもある。#10

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          休日のお菓子作り。日記＃9

          みなさんケークサレという食べ物をご存じですか？ フランス語で「塩味のケーキ」を意味しているとのことで甘くないお惣菜ケーキということらしいです。 甘くないケーキなんて食べたって疲れとれまへんやん。。。はい解散。 と、思う方もいらっしゃるかもしれませんが、（私が一番そう思っていました。）一度焼きたてを食べると、それはもう病みつきになる味わいです。 そんなケークサレを妻が先日作ってくれたためご紹介したいと思います。 まずは具材の下ごしらえ。 今回は、ほうれん草、玉ねぎ1/2

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          ひと段落。日記＃８

          仕事の山をようやく越えた。。 と思っていたら瞬く間に日が過ぎていて３月も残すところ１０日余り。 春風にのって新年度が優しく手招きしてる。 私の仕事は大体３年前後に１度、職場の異動がある。 そして、４月からは別の勤務先に異動することになった。 今の職場では２年過ごしたけれど、良い人たちに囲まれて仕事ができて幸せだったな。こころからそう思う。 周りの環境に恵まれたおかげで仕事に対して自分の役割と目的を常に意識してブレずに取り組むことができた。 ただ、まだまだ仕事の進め方

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          週末恒例のパン屋さん。日記＃７

          朝起きて窓を除くとまた雪が降ってる。 まだ寒い。でも天気予報では来週から10℃超えそうだ。 随分まえだが、飲み会の帰り道に朝日を眺めながら友人が「気温が10℃超えたらもう春だよなぁ。」と話してたのを思い出す。 もう春になるよ。 週末は、大体決まってパン屋でパンを買って朝食にすることが習慣になっている。家族はみんなパンが好きなのだ。 家から車で１０分圏内にパン屋が３軒あるのでその日の気分で選んでさっと買ってくる。 今日のお店は３軒のなかでは一番離れているお店。 でも、こ

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          週末恒例のパン屋さん。日記＃７

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          良かったこと。　日記＃６

          「すみませんが、今日も遅くなります。よろしくお願いいたします。」 仕事が遅くなるから妻にライン。 「了解ー　２人ともりもり食べてました」と一緒に送られてきた動画 仕事中だから音は出せないけど、子どもが楽しそうに夕食を食べながら何かスマホに向かって話してた。 よくわからないけど楽しそうでよかった。 頑張って終わらせて早く帰らせよ！ 帰宅するとみんなは歯磨きして寝るところ。 上手になった縄跳びを何回か飛んだあとは、トイレに行って、 寝る前の絵本を選んでから寝室へ。

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          良かったこと。　日記＃６

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          休日のお菓子作り。日記＃５

          桃の節句。そう今日はひな祭り。 天気が良ければひな人形祭りにでもと考えましたがあいにくの雪。 ということで本日は家にこもってお菓子を作ることにした。 お菓子は、最近作りはじめたもので、子にも好評なため家族みんなで作っている。 今回は、蒸し器を使いたいという理由からマーラーカオに決めた。 マーラーカオは、中国の伝統的な点心で中華風蒸しカステラともいうらしい。 スーパーによく売られているが昔に比べると、上に載のっているレーズンが少なくなったし、一袋に入っている数も少なく

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          寝かしつけ。日記＃４

          うちにはまだ小さくてかわいいかわいい子が２人いる。 夕食、風呂、宿題、歯磨きを終えたらみんなで寝室に川の字で寝ている。 子どもを寝かしたら、大人はほんの少しの自由な時間を夫婦それぞれ過ごしている。 けれども、寝かしつけから自由な時間にたどり着くには険しい道のりがあるのだ。 ここで我が家のナイトルーティンを紹介したい。 ※寝る配置：私、上の子、下の子、妻 ０）寝室に集合 １）絵本を読む（私または妻） ２）おやすみーといって電気を消す（妻） ３）しりとりかクイズを

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          もう３月。日記＃３

          自分のことで両手がふさがっていれば自分のことを頑張れば良いし、 片手が空いてればその手で困っている人を助ければ良い。 仕事が落ち着いたら頑張ってきたみんなとビールがぶ飲みしよ。

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          もう３月。日記＃３

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