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白いカビを見たい人達に贈る

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neco*さん、ありがとうございます。「【エッセイ】【日記】甘酒〜できあがったばかりの自家製甘酒に白カビ!?…産膜酵母?〜[家庭料理]」を紹介して頂きました。(160文字)

【エッセイ】【日記】できあがったばかりの自家製甘酒に白カビ!?…産膜酵母?[家庭料理](1231文字)

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白カビチーズとは?【特徴と合うワインについて簡潔に書きます】

ギャーッ 白カビ💦 全部廃棄なのかぁ💦 と焦って調べてましたら、この白カビは酵母なんだそうで手作り味噌の白カビみたいなもんで取り除いたらいいだけなんだそう。 ふぅー😅 スッゴイ美味しくできてたので廃棄したくなくて調べて良かったぁ🥰 因みに白以外のカビが発生してたらOUT。

【Saint Andre】サンタンドレ

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