すべての植物染料の基調色もじつは灰色なのである。 化学染料のようにきっちり割り切れるものではなく、どこかに不純物が交っているが、色そのものはそのために濁るのではなく、本来の色をきわ立たせる。 志村ふくみ『色を奏でる』