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人がサービスをする意味とは
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何よりもヒト、だからMVVの整理のお話(飲食店開業に向けて)
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
1年前
19
レストランを作る、のお話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
1年前
18
こんなレストランに、の頭の中を少し書き出してみた、のお話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
1年前
8
サービスコンセプト、のお話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
3年前
112
ウェディングの顧客体験はできないから、のお話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
3年前
87
「なんでもやるよっ」の料理人の在り方、のお話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
3年前
97
ウェディングのサービスチームの募集型、の思いつき、のお話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
140
再生
ムービー 「華美-HANABI-」Pop-Up Bar
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
76
ゆっくり丁寧、は誰でもできる、だから、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
134
お客様受容、仲間受容するとは、のお話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
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サービスしていない時も、サービスしている、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
188
カジュアルなサービスは、難しい、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
171
サービス業界はアルバイトスタッフが支えてくれている、のお話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
175
阿部広太郎さんの記事を読んで、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
105
#人がサービスをする意味とは、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
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おもてなし と MBTI®︎、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
168
新しいマガジン作ってみました、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
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自分だからこそできるサービスとMBTI®、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
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緑色のソース、ではなくて、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
164
おもてなしは、チームプレイ、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
147
甘いのはお好きですか、ではなくて、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
128
レストランはディズニーランド、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
126
おめでとうございます、は非日常、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
75
書き続けることがつらくなったときに参考になる記事の紹介
なむなむ
4年前
23
いらっしゃいませ、を最初に言わない、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
51
いつも言葉遣いに気をつける、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
49
「忙しい」とは、心を亡くすと書く、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
38
“人”がサービスをする意味を、改めて考える時代が来ている。
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
35
お待たせしました、を最初に言わない、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
97
サービスマンはセールスマン、の話
𝐑𝐲𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 𝐒𝐚𝐭𝐨|𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐫𝐨𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐰 𝐈𝐧𝐜.
4年前
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