チャイニーズ中華にセンマイがあったので興味本位で頼んでみました、鮮度やゆで方、切り方は朝鮮半島と同じでフレーバーが違う。 今日のブログ記事は「自責の念がわいてくる。(４)」です。 https://deep-inside.info/2024/09/12/4164/

昔住んでいたところの近所に、本格的な中華が頼める大人のホテルがあったのだが、岡持ちを持って出入りする人を見かけて納得。出前を転売してたんですね。 今日のブログ記事は「コンプラ違反を見つけたら。(２)」です。 https://deep-inside.info/2024/09/20/4172/

近郊の住宅地でノマドワークをしていると町中華と同様、個人経営の喫茶店が絶滅の危機に瀕していることが分かります。支えたいけど客単価がなあ…。 今日のブログ記事は「感情の起伏をなくしたい。(３)」です。 https://deep-inside.info/2024/09/16/4168/

Web制作に詳しい方と話をする機会がありました。編集ツールの進化には目覚ましいものがあるけれど、結局昔ながらのHTMLの知見が役立つシーンも多いそう。 今日のブログ記事は「ココロの垣根が必要なときは。(４)」です。 https://deep-inside.info/2024/08/28/4149/

交通機関はもちろん、昔ながらの「ビジネス旅館」でもWi-Fiサービスが使えるようになりましたね。宿泊客だけでなく、施設にとってもこうしたインフラが整うのはよいこと。 今日のブログ記事は「コンディションを戻したい。(４)」です。 https://deep-inside.info/2024/08/23/4144/

今や絶滅危惧種と言われているデパートの大食堂。ある地域では「ファミリーレストランとして普通に営業しています。客入りもまずまずな感じで何より。 今日のブログ記事は「コンディションを戻したい。(５)」です。 https://deep-inside.info/2024/08/24/4145/

しばらく前におかみさんの他界した居酒屋のバックヤードで某テレビ通販の箱を見かけてしまいました。大丈夫かあ大将。大量の営業電話かかってきてるはず。 今日のブログ記事は「情報リテラシーがなくて。(５)」です。 https://deep-inside.info/2024/08/04/4125/

今回お伺いした地域は電源のプラグ形状や電圧が日本と同じ。変換プラグの準備や故障の心配がなく地味に安心感が漂うので助かるなあ。 今日のブログ記事は「情報リテラシーがなくて。(２)」です。 https://deep-inside.info/2024/08/01/4122/

今回お伺いした地域は学校でフードデリバリーの利用が許されてまして、昼休みになると校門の前がそりゃもう大変。生徒も先生も楽しそうでいいな。 今日のブログ記事は「情報リテラシーがなくて。(３)」です。 https://deep-inside.info/2024/08/02/4123/

心理療法もオンラインセッションが流行っていますが私はいまひとつ乗り切れないタイプ。リアルにお目にかかってこそ理解できることが多々あるから。 今日のブログ記事は「あせっている人がいて。(３)」です。 https://deep-inside.info/2024/07/28/4118/

たった数日の海外滞在から帰国して日本の物価の安さを再認識。まずは個人収入を底上げする方法を考えないと。手はいくらでもあるはず。 今日のブログ記事は「学生起業家を支えたい。(５)」です。 https://deep-inside.info/2024/07/25/4115/

訪問先では数年前にインボイス制度の導入がきっちり完了していますが、やはり制度の浸透にあたり、要件定義がしっかりしてました。 今日のブログ記事は「学生起業家を支えたい。(４)」です。 https://deep-inside.info/2024/07/24/4114/

滞在先では円安の影響で宿のお値段はそれなりでしたが、食事は安くて美味くて最高。為替の問題をクリアして余りあるぐらいシアワセです。 今日のブログ記事は「学生起業家を支えたい。(３)」です。 https://deep-inside.info/2024/07/23/4113/

ひと昔前までカウンセリングの席は90度に設けるのがよいとされていましたが今の流行りは180度、それって、ドライブやカウンター席と一緒だな。 今日のブログ記事は「段取りがまとまらない。(３)」です。 https://deep-inside.info/2024/06/28/4088/

都市圏だと電チャリや電動キックボードの一時レンタルが流行ってますが、地方だと航続距離的にも利用シーン的にも、もうひと工夫必要かも。 今日のブログ記事は「運命は変えられるか。(２)」です。 https://deep-inside.info/2024/06/22/4082/

港町の歓楽街で夜食にいただいたカレーうどん、大変美味なのだがお店が大陸系パブの手先らしくおかみさんのプロモーションが激しくて困る。 今日のブログ記事は「財テクしたい。(２)」です。 https://deep-inside.info/2024/05/08/4037/

いわゆる1,000円の壁を突破したいと考えているラーメン店経営者さんがいる一方で、「その値段になるともはや嗜好品だよね」という消費者さんもいて。 今日のブログ記事は「デキる経営者とは。(３)」です。 https://deep-inside.info/2024/04/14/4013/

カレーのフェスなんかを開いていて有名なエリア、行きつぶし目的ではないものの、順次開拓を進めています。カレー好きと情報をシェアしたくて。 今日のブログ記事は「デキる経営者とは。(１)」です。 https://deep-inside.info/2024/04/12/4011/

せっかくこの季節だからと鍋焼きうどんを賞味しました。関西風の薄口醬油を使ったもの、中京系の味噌煮込み、関東風の甘辛く煮込んだもの、それぞれよさがありますね。 今日のブログ記事は「冬季うつかも。(２)」です。 https://deep-inside.info/2024/01/19/3927/

東京、お台場の防災施設で東日本大震災関連の企画展をやっているとのことでお伺いします。遺品展示など、真摯に向き合うシーンが多数。 今日のブログ記事は「冬季うつかも。(３)」です。 https://deep-inside.info/2024/01/20/3928/

ある居酒屋で出てくる「クリームシチューが苦手な大将の作ったクリームシチュー」が激ウマ。何とか食べようとレシピを改変した結果、とても美味に。 今日のブログ記事は「予祝を済ませたい。(３)」です。 https://deep-inside.info/2024/02/29/3968/

糖質を控えようとしている時に限って、間違えてラーメンを大盛にされるという笑いの神様が降臨。寒い日だったので身体が温まり、結果オーライ。 今日のブログ記事は「災害報道がつらいときは。(３)」です。 https://deep-inside.info/2024/01/15/3923/

能登地方を中心とした地震災害に遭われた方々に衷心よりお見舞い申し上げます。何とか被害が最小限にとどまるよう祈りつつ。 今日のブログ記事は「新年を気持ちよく迎えたい。(５)」です。 https://deep-inside.info/2024/01/02/3910/

英国では昔からどんな田舎に行っても移民のやってる中華料理店とインド飯屋に困らないと言われていたが、気がついたら日本の地方都市も同じようになっていた。 今日のブログ記事は「汎用性って大切だよね。(10)」です。 https://deep-inside.info/2023/12/13/3890/