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子供の時の記憶

丁寧に暮らす事

30年後になりたい夫婦のかたち

店先にできた、誰も知らない小さなお店

僕が僕である為に、その4

エルグルメ様にご掲載いただきました

パン屋の悪夢

美味しいパン作りの主役は誰だ

手放す、事

嘘のない生業

自分の思う真価と人から見た真価の違い

産みの親、育ての親

言葉、感謝、そして敬う事

味わいは為人

風邪をひかないパン

最後のガレットデロワ

香りの記憶