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阪大首席/大手消費財メーカーの新規事業責任者が、斜陽産業で起業する話

Jinshi
2か月前

’’お客様をファンに’’NOREN NFTで始める飲食店の新しい一歩

SARAH（サラ）
5か月前

世界的な社会課題を解決する可能性を秘めた『フードテック』とは？

セガ エックスディー｜SEGA XD 公式
2か月前

代替肉を巡る特許の争い -その5

弁理士 Miwa Yoshida
1か月前

スマホで選べるスクールランチの予約注文サービス「PECOFREE」を提供する株式会社PECOFREEがシリーズAラウンドで資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
2日前

子どもの栄養を補えるお菓子のD2Cブランド「KIDS SNACK LAB」を展開する株式会社KIDS SNACK LABが7,000万円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
2日前

【サイトマップ的にご覧ください】マガジンなどの説明について

弁理士 Miwa Yoshida
3か月前

砂糖を代替する米麹由来糖分「ORYZAE（オリゼ）」を使用した発酵食品ブランド「フードコスメORYZAE」を展開する株式会社オリゼが総額4.7億円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
3か月前

飲食店の混雑状況をリアルタイムに確認できる「Queue Food(キューフード)」を提供するQueue株式会社がシードラウンドで1,500万円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
2か月前

【月刊】注目国内スタートアップ5選〜2024年7月〜

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
3か月前

SIAL Food Exhibition 2024 at Paris

Shimla Hills Offerings Pvt Ltd
11日前

低アルコールを中心とした飲料プロデュース事業を手掛ける株式会社SEAMが資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
1か月前

豆発酵食品「醸豆（JYOZ／ジョウズ」を開発・製造するハッコウホールディングス株式会社がシードラウンドで資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
3週間前

モネ展で買ったプラントベースクッキー

弁理士 Miwa Yoshida
5か月前

AIで「食事」がもっと楽しくなる: レシピ提案から食材管理まで

swiftwand.ai
2週間前

設置型健康社食サービス「OFFICE DE YASAI（オフィスで野菜）」を運営する株式会社KOMPEITOがシリーズDラウンドで総額約10.7億円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
2か月前

１月ほど前に食べたビーガンバーガーセット

弁理士 Miwa Yoshida
7か月前

低温・高湿の環境をコントロール可能な鮮度保持技術「ZEROCO」を開発するZEROCO株式会社が資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
3か月前

食品業界に特化したAI需要予測SaaS「Wonder予測AI」を開発する株式会社WonderPaletteがシードラウンドで2,100万円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
3か月前

クラフトコーラ「OFF COLA (オフコーラ) am2:00 / pm6:00」を提供するCityCamp株式会社が資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
4か月前

3省庁が連携して作成された、小林製薬が製造する紅麹に関するQ＆Aが発表されています

弁理士 Miwa Yoshida
6か月前

無印良品　植物素材を生かしたお菓子

弁理士 Miwa Yoshida
9か月前

飲食店向けに野菜・果物などの食材配送サービスを展開するベジクル株式会社がシリーズAの追加ラウンドで累計5.2億円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
4か月前

プロテインを中心としたスポーツ栄養食品の製造・販売を手掛ける株式会社アルプロンが約4億円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
4か月前

飲食店事業者支援プラットフォーム「ミセツク」の運営を手掛ける株式会社A2TがプレシリーズAラウンドの1stクローズで総額2,700万円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
1か月前

食に特化した事業承継プラットフォーム事業を手掛けるまん福ホールディングス株式会社がシリーズBラウンドで合計12億円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
4か月前

【月刊】注目海外スタートアップ５選〜2024年4月〜

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
6か月前

菌類をベースにした代替肉を提供するMeati FoodsがシリーズC-1ラウンドで1億ドルの資金調達を実施

¥100
STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
5か月前

コンサルに注力する真意。顧客の”ホンネ”に踏み込むことで得られたことは何だったのか？

SARAH（サラ）
10か月前

バニラ専門ブランド「バニラビレッジ」を展開する株式会社アイベジが資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
4か月前

紅麹関連製品に係る事案を受けた機能性表示食品制度等に関する今後の対応について、消費者庁から発表がされています

弁理士 Miwa Yoshida
4か月前

【月刊】注目国内スタートアップ5選〜2024年4月〜

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
6か月前

植物性ヘルシー食材「蒟蒻」を用いた「NinjaFoods」を開発する株式会社Sydecasが資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
5か月前

超高真空特許技術を活用した真空サプライチェーン事業を展開する株式会社インターホールディングスがシードラウンドで総額約2.5億円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
5か月前

ナイジェリアでフードデリバリーサービスを行うChowdeckがシードラウンドで250万ドルの資金調達を実施

¥100
STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
6か月前

【月刊】注目海外スタートアップ５選〜2024年6月〜

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
4か月前

大分は別府のプリン食べ比べ、プリン関連の商標について

¥300
弁理士 Miwa Yoshida
5か月前

代替脂肪関連企業の特許状況

弁理士 Miwa Yoshida
6か月前

タリーズのプラントベースフード

弁理士 Miwa Yoshida
9か月前

ゲノム編集食品の安全性について

弁理士 Miwa Yoshida
6か月前

輸入食品を専門とする小売店を展開するHomefarm Holdingが450億ドンの資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
6か月前

プラントベースのプッチンプリン

弁理士 Miwa Yoshida
1年前

ZENB NOODLEを食べてみた

弁理士 Miwa Yoshida
9か月前

キノコベースの機能性エネルギー飲料を展開するOdysseyが600万ドルの資金調達を実施

¥100
STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
8か月前

ロボットの進化ヤバい！人間の動きを模倣する｢Mobile ALOHA｣

¥0〜
割引あり
(新潟県)長岡造形大学 情報リテラシー論 講師 横田秀珠
8か月前

日本のスタバのプラントベースフードについて

弁理士 Miwa Yoshida
8か月前

食品に関する諸制度について（栄養や保健機能に関する表示制度、食品用途発明）

弁理士 Miwa Yoshida
8か月前

ベトナムにおいて事業者向け食材Eコマースを展開するKAMEREOがプレシリーズBラウンドで3億円超の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
7か月前

Spotifyを始めました

弁理士 Miwa Yoshida
10か月前

FoodTech（フードテクノロジー）これから伸びそうなサービスのまとめ【2024予測】

都築由紀子｜ゆめかなう
11か月前