日曜日の歌会と読書会そして懇談会が楽しかったので内に秘めたい （厳しい意見も私から出たものだから受け止める） 私は天邪鬼だから良いものほど秘めたい ハイライトは 黒瀬さんの日本酒の飲み方が美しいと思っていた 堀田さんは一杯だけだったが、乱れず美しい 酒の飲み方も人生だd(￣ ￣)

赤羽のおでん屋が祖とされる、酒飲み界隈で話題の「日本酒の出汁割り」。市販のお吸い物でもいいし、なんとスコッチにも合う。 https://note.com/00kub0/n/nf9968fec287a https://note.com/kurand/n/ne6825bdc9553