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【レポート】場の発酵研究所:第1期#12 [ゲスト]花澤 寿さん
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【レポート】場の発酵研究所 公開座談会〜場をつくる杜氏が集まる場所〜
【寄稿者:坂本大祐】「学び」の姿勢を得る場の重要性。 「場の発酵研究所」開所に寄せて
(寄稿記事vol.2)