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カイザーゼンメルが生まれ変わりました

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美味しいパンが食べたい。 今までで1番「パンが美味しいな~」と思った国は、 ドイツでもフランスでもなく、オーストリア。 カイザーロールというオーストリア発祥のパンが好き。 このパンを売ってるところは、日本ではほぼない。 ウィーン行って美味しいパン食べたいな。

今週の手作りパン(コッペパンとカイザーゼンメル)

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6月、7月レッスンのお知らせ

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今週のパンの作り置き(角食パン・カイザーゼンメル)

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世界を旅するキッチン:オーストリア料理

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大好きなパン(カイザーゼンメル)

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パンその3

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お菓子の次はパン

勝負の朝に!カイザーゼンメル/ライ麦5%

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ライ麦捨て種入りゼンメル