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Harumi
2020年4月27日 14:57
２０１８年５月パースから３時間ほど南へ行ったところにあるマーガレットリバー。オーストラリアでは有数ワインの産地。メインはワイナリーな土地だけど、クラフトビールやジンのブルワリーも。また、チーズやヨーグルトなどの乳製品を製造やチョコレート工場もあり、地域全体がワインやその他のお酒に合うものを作り出しているような印象。パースに降り立ったその足でマーガレットリバーへ。最初の目的地は、このクラフ
2020年4月19日 00:41
2020年4月18日 19:59
日本でPure Projectが飲めるなんて！と興奮冷めやまない状況下で書いています。購入したのはKarl Straussとのコラボですが、どちらもサンディエゴが拠点のブルワリー。Pure Projectは、ミラマー周辺にあります。ミラマーと言えば、映画『トップガン』です使われた空軍基地があるところ。ミラマー周辺は、Ballast PointやAleSmith も軒を連ねる、ブルワリーが集まる
