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ごはん備忘録(2024/4/29〜2024/5/5)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
ごはん備忘録は、1週間の朝昼晩のごはんを掲載しています。
今回のサムネイルの絵は柏餅です。みなさんは柏餅、味噌餡、小倉餡どちらが好きですか？私は断然柏餅に限っては味噌餡です。
味噌餡は、柏餅のときに見かける機会が多く特別感があるのと、単純に味噌餡で育ってきたので、味噌餡大好きです。
小倉餡は作りますが、味噌餡は自分で作らないのもある
ごはん備忘録(2024/4/22〜2024/4/28)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
ごはん備忘録は、1週間の朝昼晩のごはんを掲載しています。
今回のサムネイルはチベットスナギツネです。過酷な環境のチベットで生きる動物たちには惹かれるものがあります。
いつも通り、今週のごはん備忘録は下記からスタートです。
4/22(月)
・朝 ササニシキ
納豆
若竹煮
味噌汁
いちご
・昼 春よ恋のま
ごはん備忘録(2024/4/15〜2024/4/21)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
ごはん備忘録は、毎週日曜日に1週間の朝昼晩のごはんを掲載しています。
今回のサムネイルの絵はホットケーキです。パンケーキかホットケーキか名称は悩むところですが、うちは米粉のパンケーキをよく作ります。
そのために米粉をストックしておくほどです☺️
(むしろそれ以外ではお団子くらいにしか使わない笑)
みなさんはホットケーキ派でしょうか
ごはん備忘録(2024/4/8〜2024/4/14)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
ごはん備忘録は、毎週日曜日に1週間の朝昼晩のごはんを掲載しています。
いつも通り、今週のごはん備忘録は下記からスタートです。
4/8(月)
・朝 たけのこごはん
筑前煮
味噌汁
文旦
・昼 牡蠣のゆずパスタ
牡蠣スープ
・夜 ササニシキ
鰯の蒲焼
筑前煮
味噌汁
4/9(火)
・
ごはん備忘録(2024/4/1〜2024/4/7)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
ごはん備忘録は、毎週日曜日に1週間の朝昼晩のごはんを掲載しています。
今回のサムネイルは目玉焼きです。目玉焼きは揚げ焼きする調理方法が好みです。半熟を担保したいときは水を足し蓋をする方法が失敗がなくて便利ですが、カリカリの白身が食べたくて揚げ焼きにしています。
皆さんはどんな目玉焼きが好きですか？
そんなわけで今週のごはん備忘録ス
ごはん備忘録(2024/3/25〜2024/3/31)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
ごはん備忘録は、毎週日曜日に1週間の朝昼晩のごはんを掲載しています。
いつも通り、今週のごはん備忘録は下記からスタートです。
3/25(月)
・朝 岡山県産あきたこまち
大豆と切干大根の煮物
味噌汁
文旦
・昼 カレー
ナン
・夜 岡山県産あきたこまち
鮭あらの塩焼き
かぼちゃの煮物
ごはん備忘録(2024/3/18〜2024/3/24)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
ごはん備忘録は、毎週日曜日に1週間の朝昼晩のごはんを掲載しています。
今回のサムネイルはユキヒョウです。ついにごはんが関係なくなったイラストになりました。
ユキヒョウは本当に素敵な生き物だと思います。高山に生息していてあまり見かけられないことから神秘的な存在だとされています。
東京ではありがたいことに多摩動物公園で会えます🥰🥰
ごはん備忘録(2024/3/11〜2024/3/17)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
ごはん備忘録は、毎週日曜日に1週間の朝昼晩のごはんを掲載しています。
今週のサムネイルはムッキーちゃんです。ムッキーちゃんとは柑橘専用の皮剥き器です。ライター程度の大きさで、白い上部とオレンジの下部で分かれています。外皮は白い上部で、内皮はオレンジの下部で切り込みを入れられ、ナイフを使わずに柑橘の皮を剥くことができるめちゃくちゃ便利
ごはん備忘録(2024/3/4〜2024/3/10)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
ごはん備忘録は、毎週日曜日に1週間の朝昼晩のごはんを包み隠さず掲載しています。
今週のお米はつがるロマンです。浸水時間によってかなり味わいが変わるお米でした。お水少なめ浸水時間多めが今のところのお気に入りです。
さて、今週のごはん備忘録、サムネイル画像はキタノカオリで作った食パンです。パリパリでヒキが強く小麦の味が強かったです。
ごはん備忘録(2024/2/26〜2024/3/3)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
今週のごはん備忘録、サムネイル画像はオランジェットです。
伊藤農園さんで購入している柑橘詰め合わせの伊予柑、ぽんかん、八朔の皮でオレンジピールを作ったのでオランジェットのイラストを描きました。
伊藤農園さんの柑橘は安心で美味しくてお安いです。有難いです。
2/26(月)
・朝 つがるロマン
牡蠣出汁味噌汁
ごはん備忘録(2024/2/19〜2024/2/25)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
今週のごはん備忘録、サムネイルはササミカツです。
2/19(月)
・朝 コシヒカリ
納豆
味噌汁
伊予柑
・昼 コシヒカリ
ニラ玉丼
切干大根の煮物
味噌汁
・夜 コシヒカリ
鶏大根
ごはん備忘録(2024/2/12〜2024/2/18)
こんにちは！
いつもいいねやコメントありがとうございます😊
今週のごはん備忘録、サムネイルはminimalのチョコレートです。
2/11(月)
・朝 コシヒカリとおかか
卯の花
味噌汁
ぽんかん
・昼 定食@カワラカフェ
・夜 コシヒカリ
鶏と長芋と玉ねぎの塩唐揚げ
青菜ときのこのにんにく炒
ごはん備忘録(2024/2/5〜2024/2/11)
皆様、一週間おつかれさまです。
今週のごはん備忘録です。
なんでもコメントいただけると嬉しいです^^
2/5(月)
・朝 大豆ご飯
納豆
味噌汁
・昼 富富富
わかさぎと長芋の甘辛炒め
卯の花
味噌汁
・夜 富富富
白菜と油揚げの煮浸し
鶏つくねの柚
ごはん備忘録(2024/1/29〜2024/2/4)
皆様、一週間おつかれさまです。
今週のごはん備忘録です。サムネイルはニシンの塩焼きです。
なんでもコメントいただけると嬉しいです^^
1/29(月)
・朝 富富富
たらこ
味噌汁
伊予柑
・昼 長熟バケット・フォカッチャ@井上ベーカリー
豚バラと野菜(ブロッコリー・キャベツ・きのこ・じゃが芋)の蒸籠蒸し、橙ソース
ごはん備忘録(2024/1/22〜2024/1/28)
皆様、一週間おつかれさまです。
今週のごはん備忘録です。
いつかの献立の参考にしていただければ幸いです。
1/22(月)
・朝 旅館での朝食@香雲館
・昼 水沢うどん@大澤屋
・夜 ほっけ定食@大戸屋
1/23(火)
・朝 富富富
納豆
ほうれん草と青大豆の味噌汁
みかん
・昼 富富富
たら汁