避暑地の思い出に!in長野
私はこの前、初めてブルーベリー狩りをしたんだ
農場の場所は長野県の妙高市にある清水農園っていう場所なんだ!!
私は今までブルーベリーはいちごと同じ様に
植木鉢に入っている物だと思っていたんだけど
実は大きな木になっているんだ!
農家の清水久之さん曰く上のブルーベリーの方が
甘くて美味しいんだって❣️❣️
木に生えてる位置によってブルーベリーの味が
変わるだなんて知らなかった!!
私が摘んで食べた感じ下の方が酸っぱくて、上の方が甘かったかなぁ
「おいしいブルーベリーを取るためには自分の目で見極める事が大事!」っていうふうに言ってた
だからAMUは毎週ブルーベリーをヨーグルトに入れて食べたり、フルーツ専門店に行って食べている成果をフルに生かしたよ!
他にも見分け方があったら教えて欲しいけど、
AMUの経験的に、大きすぎると味が飽和していて小さすぎると苦いから大きさは中くらい
熟しすぎていると詰めないから最初に枝を少し叩いて落ちなかったら丁度いい熟し方だなって思って取っていた。
色も大事で白いのが身の回りに沢山ついていたらそれは糖が表面に露出している状態だから間違えなくとても甘くておいしいよぉ💕
実の色は赤はそんなに熟していない若しくは糖度が少ない物で黒っぽいものは糖度が高くておいしい物だから見つけたら絶対に摘んで✨
こればっかりは、実際に見ないと分からないものだらけだから体験学習や実際にスーパーマーケットに行ってみるのがおおすめ!
個人的には体験学習で非日常感を味わいながら見て楽しんで、食べるのが最高🤤!!
本当に農家さんのいうとおり、自分の体で頭で覚えたものは何よりも強い
因みに今回の体験では農家さんの家に入ってバニラアイスに特製のここの農園のブルーベリージャムとブルーベリーを混ぜたもの❤️
ジャムに関しては私は多くの果実100%と書いてあるジャムを買ってきたけどここが1番砂糖を使っていなくて🫐の味がしたぁぁぁ🤩
オーガニックのスーパーでもこんなのなかった
どんだぁけ〜すごすぎぃ〜って感じ
今までおいしいベリースイーツを求めて
フルーツパーラー、千疋屋、果実園に行ったけど
ここのブルーベリーはそれ以上に自分的に美味しかった!
甘さは今までにないくらい高いし、酸味もバランス良く効いてる口の中でハーモニーが奏でられているかの様な感じだった。もう私にとっては
「思い出の味」だ。
やぁだAMUったらこんなカッコつけた事書いて
これが"アオハル"ってやつぅ笑笑🤣
ここの、ブルーベリー狩りの魅力は摘みながらいくらでも好きなだけ食べれてブルーベリーがおいしいというところもそうだけど、他にも魅力がある。
昔から何十年も地元の子供達、外部の子供達にブルーベリーの魅力を教えていることは勿論だけど
話すこと成す事一つ一つに熱量があるから物凄くユーモラスで学習とは思わせないところだ。
本人はスキー選手であった経験や金メダル選手の息子にスキーを幼少期教えていた経験、農場とスキー経営の両立など経験豊富なので大人が行っても飽きない事間違えなしだろう。
この話は長くなりそうだからまた日記に書こう!
それが待ちきれない君たちは是非とも体験学習に応募!!応募!!
❶https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000217186/
情報❶(公式ページ)https://www.facebook.com/shimizu.blueberry.farm
情報❷https://www.joetsu.ne.jp/220161
情報❸#清水ブルーベリー園 Instagram
情報❹https://www.facebook.com/shimizu.blueberry.farm
情報❺https://www.facebook.com/photo.php?fbid=785600340326298&id=100066290185757&set=a.420376150182054
避暑地での思い出にめちゃくちゃいいよぉ
みんなも行ったら感想カモン‼️
場所清水ブルーベリー園
0255-86-3078
https://www.google.com/search?client=safari&sca_esv=12268370a69439db&sca_upv=1&hl=ja-jp&q=%E6%B8%85%E6%B0%B4%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC%E5%9C%92&ludocid=10845787999864192196&ibp=gwp%3B0%2C7&lsig=AB86z5VLlLH97t4o0UUpyJG91PPY&kgs=09d54548862485a0&shndl=-1&shem=labmtre%2Clsde%2Cvslcca&source=sh%2Fx%2Floc%2Fact%2Fm1%2F3
今日の記事はどうだったかなぁいいねもらえるとめちゃくちゃPower onになるぅ
もっと面白くしていきたいからコメントよろしくねぇ
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