#コーヒー
美味しいコーヒーが飲みたいからデロンギを買い替えたい
こんな記事をnoteを始めた頃に書いたが
今はもっともっと本格的に美味しいコーヒーが飲みたくて本気でデロンギの買い替えを検討している。
そもそも美味しいというのは、私の好みのコーヒーという意味で、それがみんな美味しいと思うのかはわからない。
好みとしては、マンデリンなどの深い苦味系と、もったりしたミルクフォームがあわさったラテが最高に好きだ。
今使っているデロンギECO310は、優しい兄から
おうちコーヒータイムを格段に豪華にする
大学の時に、個人経営の喫茶店でバイトしてた。
割とどんな世代の人とも仲良くなれるのがペガサスの特徴なのだが、ここのマスターとは1年ぐらい経ってやっと仲良くなれた気がする。
サイフォンで淹れたコーヒーが飲めるのは当時は貴重でカッコよく、早く私もお店を持ちたいなと思っていた。
外で飲むコーヒーと家で入れるコーヒーの大きな違いは
①抽出方法
②雰囲気
だと思っている。
1・・・何はともあれ抽出する
浄水器に悩んだからPanasonicのTK-CJ12にしてみた
こんな記事を書いておいて、最近コーヒーが美味しくないと感じるようになった。
また薬を飲むときに「あれ？原水か？！」と思うほど浄水との差がなくなってきたので、カートリッジを交換しようと思ったが、せっかくだから本体も変えようと思った次第である。
結果的にTK-CJ12にしてよかったが、色々な浄水器を使ってきたので特徴をまとめてみた。
気軽に使えるブリタ
濾過機能はとても良かった。
いっぱい飲む