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比嘉悠人
2018年7月2日 16:59
代謝とは、同化作用（合成→体内エネルギーを保持する）と異化作用（分解→体内エネルギーを放出する）という化学反応をいう言葉で「新陳代謝」ともいいます。同化作用は摂取する栄養素（摂取カロリー）を材料として細胞の補填や修復、およびエネルギーの貯蔵などの働きのことで異化作用は排便や汗および二酸化炭素など老廃物の放出や、体内え使われたエネルギーによってできた体熱を放散（消費カロリー）させる働きのことです
2018年6月29日 18:51
GI値は糖尿病の食事療法において、カナダやオースラリアで研究が始まって以来、世界各国で２５年以上続けられています。今や欧米では、街のスーパーで売っている食品には含有カロリーよりも、GI値が大きく表示されているものを多く見かけます。日本では食事指導やダイエットにおける関心がカロリー中心で、 GI値に関してはまだまだ認知度が低いという側面があります。今や欧米では食事療法にGI値を取り入れ、例えば糖
2018年6月25日 20:13
ダイエット中、デザートセットの甘い誘惑は、特に女性の皆様に悩みの種だと思います。あるレストランで、パスタランチを注文したとしましょう。例えば、にんにくと唐辛子のみを使ったシンプルなペペロンチーノの一人前のカロリーは、おおよそ500〜600kcalほどあり、ダイエット中の１食分としては、十分なカロリーといえます。ここでケーキセットでも頼んだ場合、、、、、、ショートケーキc100g当たりは約3
