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「今日の注目記事」に選ばれた記事たち

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note公式マガジン「今日の注目記事」に選出いただいた記事をまとめています。
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#今日のおうちごはん

さすがに「手を抜きすぎでは?」と𠮟られそうなくらい簡単なレシピ【豆腐でコスパ◎】

さすがに「手を抜きすぎでは?」と𠮟られそうなくらい簡単なレシピ【豆腐でコスパ◎】

こんにちは、料理家 ふらお です^^
私は普段…

「手軽さ」と「美味しさ」は両立する

ということをモットーに、レシピ作りをしています。
同じメニューであっても…

「もっと簡単に作れないか?」

「もっと時短化する方法はないか?」

ということを毎日、考え続けています。

そんな中でたどり着いた「お手軽レシピ」を今回ご紹介します。
手間のかかるあの料理が、「こんなに簡単でいいんですか?」と言い

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「切り餅を使い切りたい!」そんな方に届いてほしい簡単レシピ「時短なのに美味しい」「リピしたい」

「切り餅を使い切りたい!」そんな方に届いてほしい簡単レシピ「時短なのに美味しい」「リピしたい」

こんにちは、料理家 ふらお です^^
突然ですが、こんな状況の方はいらっしゃいませんか?

「お正月用に買った『切り餅』が、まだ残っている」

「早く使い切ってしまいたいけど、餅って意外と手持ちのレパートリーが少ない」

今回は、そんな方に届いてほしい、「もち」を美味しく消費できる簡単&時短レシピをご紹介します^^

材料(1~2人分)切りモチ…1こ

ピザ用チーズ…40g

作り方切りモチを流水

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高くて買えない…!海老を使わず「エビチリ」を作る【グラム58円のアノ食材】

高くて買えない…!海老を使わず「エビチリ」を作る【グラム58円のアノ食材】

note公式マガジン「今日の注目記事」に選ばれたレシピです

こんにちは、ふらおです^^

今回は「コスパ最高!海老を使わずつくれるエビチリのレシピ」をご紹介します!

「むき海老って高いよね…。お得に「エビチリ」の味を楽しむ方法はない?」

「家族が海老アレルギーだから、エビチリなんて食べたことないよ…。工夫して家族で楽しめないかな?」

そんな思いにお応えして、今回紹介するレシピは…

安価な

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簡単なのに本格的!煮込まない「10分ハヤシライス」【レンチンのみ】

簡単なのに本格的!煮込まない「10分ハヤシライス」【レンチンのみ】

こんにちは、ふらおです^^

今回は「忙しくても作れる!10分ハヤシライス」を紹介します!

「平日は忙しくて、ゆっくりと料理ができないの。時短で美味しいレシピがあればいいな…。」

「普段あまり料理をしない私でも、失敗せずに作れるレシピをお願いします!」

今回紹介する10分ハヤシライスは…

電子レンジだけで作れる!(加熱時間10分程)

材料を切ってレンチンするだけなので超簡単!

簡単なの

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黄金比!失敗しない「鶏むねチャーシュー」【炊飯器】

黄金比!失敗しない「鶏むねチャーシュー」【炊飯器】

こんにちは、ふらおです^^

今回は「ついに見つけた黄金比!炊飯器で作る“鶏むねチャーシュー”」を紹介します!

「普段料理しない僕でも作れるレシピをお願いします!」

「こどもがパクパク食べてくれるレシピが知りたい!」

そんな思いに応えるレシピですので、ぜひ最後までご覧ください!

「材料」をチェック!鶏むねチャーシューの材料(2~3人前)はこちら↓

鶏むね肉…1枚(約300g)

醤油…大

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コンソメ×チーズの相性バツグン!まぜて焼くだけ「鶏チー焼き」【コスパ◎】

コンソメ×チーズの相性バツグン!まぜて焼くだけ「鶏チー焼き」【コスパ◎】

こんにちは、料理家のふらおです^^

今回は「コンソメ×チーズの相性バツグン!まぜて焼くだけ鶏チー焼きのレシピ」を紹介します!

「普段あまり料理をしない人でも、失敗せずに作れるレシピはないかな?」

「毎日の料理がマンネリ化してきたんだよね。今までにない味付けを試したい!」

こんなご要望ににお応えできるレシピですので、ぜひ最後までご覧ください^^

「材料」をチェック!鶏チー焼きの材料(2~3

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