簡単なのに本格的！煮込まない「10分ハヤシライス」【レンチンのみ】
こんにちは、ふらおです^^
今回は「忙しくても作れる！10分ハヤシライス」を紹介します！
「平日は忙しくて、ゆっくりと料理ができないの。時短で美味しいレシピがあればいいな…。」
「普段あまり料理をしない私でも、失敗せずに作れるレシピをお願いします！」
今回紹介する10分ハヤシライスは…
電子レンジだけで作れる！（加熱時間10分程）
材料を切ってレンチンするだけなので超簡単！
簡単なのに本格的な味に仕上がる！
そんなレシピとなっています。レシピの最後には「レンチン調理のみ」で作れるレシピをまとめて紹介するので、ぜひ最後までご覧くだい^^
「材料」をチェック！
10分ハヤシライスの材料（2～3人分）はこちら↓
玉ねぎ…1/2個
しめじ…1/2袋
豚こま切れ肉…150g
水…150ml
市販ルー…1/4箱＊
＊市販ルーは次の材料で代用OK
・ソース…大さじ3.5
・ケチャップ…大さじ3.5
・薄力粉…大さじ1
・有塩バター…20g
市販のハヤシライス用ルーを使用すれば、調味料の計測が不要になるのでより時短に！また、無塩バターを使用する場合は、塩を小さじ1/2加えると味が整います。
「作り方」をチェック！
作り方は次のメモのとおり（スクショ推奨）↓
耐熱容器に薄切りにした豚こま（150g）、玉ねぎ（1/2個）、ほぐしたしめじ（1/2袋）、水（150ml）、市販ルー1/4箱（または、ソース・ケチャップ各大さじ3.5、薄力粉大さじ1、有塩バター20g）を入れラップして600w6分。全体を混ぜて再度ラップし追加3分で完成！
「失敗せずに作りたい！」という方のために、写真付きで詳しく見ていきましょう^^
写真付きで詳しく紹介
耐熱容器に材料をすべて（豚こま（150g）、玉ねぎ（1/2個）、ほぐしたしめじ（1/2袋）、水（150ml）、市販のルー1/4箱（または、ソース・ケチャップ各大さじ3.5、薄力粉大さじ1、有塩バター20g））入れ、ラップをします↓
この際に意識すべきポイントは次の2つです。
豚こまは、ダマにならないよう「ほぐしながら」耐熱容器に入れること
ラップは密閉せず一部隙間を空けておくこと（破裂防止）
続いて600wで6分加熱します↓
一度ラップを外し、全体をかき混ぜます。再度ラップをかけ（少し隙間を空ける）、600wで3分加熱すれば完成！
具材（玉ねぎやしめじ）の固さを確認して、固さが残っているようであれば追加で30秒ずつ加熱してください。
電子レンジで作ったとは思えない本格的な味に仕上がりますよ^^
まとめ
いかがだったでしょうか？
電子レンジだけで作れる！（加熱時間10分程）
材料を切ってレンチンするだけなので超簡単！
簡単なのに本格的な味に仕上がる！
そんな「10分ハヤシライス」のレシピをご紹介しました。忙しい平日の夜でも、パパっと作れてストレスフリーなレシピ。ぜひご自身のマガジンに登録するなどして、困った時にレシピを活用してくださいね^^
お知らせなど
普段は、手軽に作れて美味しいレシピをご紹介しています！
次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね^^
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ぜひあわせてチェックいただければ幸いです^^
今回は以上となります！
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「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
29歳で脱サラし料理家になった１児の父（2023年4月独立）｜食生活アドバイザー｜Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター｜献立選びがラクになる情報をnote・Twitter・レシピサイト等で発信｜メディア掲載→アイスム、SmartNewsほか｜目標はレシピ本出版
▼ X（旧Twitter）でも発信中です！
【握らないのに！焼きおにぎり】
— 脱サラ料理家ふらお｜レシピと料理ハック (@furafurafufu) December 11, 2023
白ご飯と調味料をまぜ
フライパンにしきつめ
中火4分！
ひっくり返して
中火3分！
ヘラで6等分に切れば
「焼きおにぎりを簡単に作れます！」
冷凍すれば作り置きにも！
ぜひ！
▼材料✨
・ご飯…2合分
・醤油…大4
・みりん…大1
・ごま油…大1
・顆粒だし …小1 pic.twitter.com/LKZzLQe4yN
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