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ふみ
2021年11月18日 13:00
手羽先ちゃん。美味しそうなレシピを見つけて、食べたくなってしまいました❣️冷凍してあった手羽先ちゃん。良いや。このままフライパンにいざ。冷凍のままフライパンにイン。塩胡椒しました。レシピでは、味をすり込むみたいな事書いてあったような。でもめちゃ冷たい。なので、トッピング状態ですけれども調味料。下味の味付けの段階なんですけれども。大丈夫です。蓋を水分で湿らせてから、少し蒸し焼きにし
川ノ森千都子(ちづこ)☘️モノカキスト
2021年11月16日 20:00
ひき肉がないけど、ボロネーズソースにしたいな。そんなときに作ってみました。野菜もお肉もゴロゴロのボロネーズソース。ボロネーズソースのパスタを食べよう、と思ったけれど、冷蔵庫にはひき肉がなく、豚の薄切り肉がちょびっと。う~ん。考えて、冷蔵庫の掃除も兼ねて、増量作戦にしました。いつものようにバババッと作っちゃったので、プロセス写真がなくてごめんなさい。あるだけのお肉を包丁で小