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食のこと

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2022年9月の記事一覧

オープン間近

オープン間近

四条大宮のライフ、次第に整ってきた様子です
点灯試験なのか告知も兼ねているのか、四六時中サインが点いてます

DAILY FOOD のスペル、間違うてるやん~
と思いきや、DAIRY FOOD → 乳製品のことなんですね

自分が無知でした…
勉強になります!

危うく、ライフの広報にいちゃもんつけるところでした~(笑)
いくつになっても知らんこと多すぎます

鶏肉の煮込み

鶏肉の煮込み

食べ物ネタが続きますが、きょうのお昼はこれで
鶏肉のフリカッセ

ヘルシーで高タンパク、なおかつ安価
鶏肉は理想の食材ですね~!
焼鳥屋が流行るのも理解できます

鶏肉ワンパックは一人分としては多いのですが…
全部調理、食べてしまいました
あかん?

画像では、3分の1しか盛ってません
余は満足じゃ~(笑)

旬の茄子をアテに

旬の茄子をアテに

きょうのアテはこれで
揚げ茄子の甘辛煮~!

茄子が旬ですな
揚げるとさらに旨味が増します

もうこの美味しさに、成す術なす(茄子)~!?
m(_ _)m
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ちなみに、自分で調理はしてません
スーパーの総菜コーナーで買ってきました

自宅では揚げ物をしないという、マイキッチン・ルールがあるので!
あかん?

コシナガマグロ

コシナガマグロ

スーパーに行ったら、半額で出てました
半額、大好きです~

気がついたら私のカゴの中に入ってました
コシナガ、と表記されてます

聞いたことないな、と思って検索してみると
結局、マグロでした(笑)

きょうのお昼は、これで一杯やります~

よかれと思って

よかれと思って

よかれと思って…
でも、これは絶対にしないで欲しい行為

スタッフのトレーから、勝手にドリンクやフードを取ること
場合によっては、大きな粗相に繋がります
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その他、飲食店あるある~

この画像のビール、完全に温くなってますな~(笑)

それはさておいて、良かれと思ってスタッフが運んできたトレーからフードやドリンクを取る行為。

これは、絶対に止めて欲しいです!
片手で微妙なバラ

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魚へん、変種目

魚へん、変種目

大阪は日本橋のカジュアル割烹のテーブルマットらしいです
(お店は、現在休業中とのこと… 残念です)

発想がユニークです!
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画像by カジュアル割烹Shun(大阪日本橋)