Numa
音楽に関することを書いてます。
飲食に関することで様々な疑問を書き連ねてます
みんな大好きな伊藤ハムのポールウインナー 今年が発売以来90周年らしく、＋1本のサービスになってました。 私と同世代の方々は、学校給食にも出てたので知らぬものはない伊藤ハムの主力商品です。 しかし、その売り上げの90％以上が関西圏で占められ、他県ではほとんど認知されてないらしい～ そういえば、愛知県にいたころまったく見かけませんでした。 ちなみにこのポールウインナー、魚肉ソーセージと思っている人がいるようですが、ちゃんとした豚肉のソーセージです。 一般的な腸詰めではなく、
きょうは、ある方のブログを取り上げてみました。 この人とは面識もありませんし、まったく見ず知らずの他人です。 ネットを徘徊していてたまたま見つけたので、ピックアップしました。 書いてあることはとても興味深く、私の思いと一致しているのでこれ以上は追記しません。 たしかに、飲食店でBGMに何の考慮もないなと思うお店は、残念ながら多々あります。 以前、とあるフレンチでこの状況に遭遇しました。 おそらくオーナーの好みなのでしょう、クラシック音楽が流れてました。 クラシックとひとく
きょうから、新しいお札が出回ります。 楽しみですね～！ 手元にやって来るのはいつごろでしょうか？ 20年前に現在の紙幣になった時は、ホテル現役でしたのですぐに巡り合うことができました。 レジには、当日の午後には新紙幣が充填されてました 今回はどうなるのでしょう。 気長に待つことにしましょう。
先日受けた健康診断の結果が届きました。 健康診断と言っても、国保の推奨する高齢者向けの表面上のものです。 胸部レントゲンもなければ、胃のバリウム造影もありません。 主だったのものは、この血液検査ぐらい。 ま、気休めです～（笑） それでも、結果的には肝臓の三つの数値は今年も基準値内に収まってました。 天からの恵みに感謝 これで今年も安心してお酒を飲めます！ 万歳～
この6月は、行政からいろいろと請求がやってきますね。 納税は国民の義務ですから支払いますが… また、住民税の催促が来たと思って開封してみると、昨年度の低収入が安定してきたからか、年金以外からの徴収はないとのこと。 昨年の6月は、公的年金から住民税などが差し引かれているのに、まだ搾り取るのかと腹が立ってました。 今回でようやく、この老人の低収入を加味したのか、追加請求は無しでした。
郵便受けに免許の更新案内が届いてました。 随分と早いなと思って開封してみたら… 高齢者講習の案内でした。 私は今年の免許更新月で70歳になります。 70歳以上の高齢者は、通常の更新手続きだけではなくこの高齢者講習を受講しなければならないそうです。 そういえばそんなこと聞いた覚えがあります。 まだまだ先のことだと思っていたら、もうその歳になろうとしてました。 高齢者講習、受講料6,500円って高いやないかい～ もう更新手続やめます。 免許、返納じゃ！ ーーーーーーーー 京
6月から始動するOBオケに備えてスタジオで練習します。 どの曲に乗れるかなどはまだ未定ですが、ブラームスに乗れたらいいなと思ってます。 シューベルトの未完成もとても素敵な曲。 いずれもクラシックの交響曲、名曲中の名曲です。 ーーーーーーーー at スタジオ246（四条大宮） ブラームスの2番が作曲されたのは、数十年をかけて苦悩の末に完成した1番のすぐ翌年（1877年）です。 ーーーーーーーー これ以降は、私の単なるボヤきです。 歴史的な考察などありませんのでご容赦ください
七谷地鶏を中心とした焼き鳥のお店です。 京都は亀岡市の七谷（ななたに）川のほとりで飼育される地鶏。 フランスのブレス産地鶏のAOCに匹敵する飼育環境で育てられた鶏肉との謳い文句。 あまり大袈裟なキャッチに釣られることはないのですが、前情報なしに食べてみても素直に美味しい焼き鳥です。 串に打たれた素材はどれもかなりの大ぶり。 それだけに火入れが難しいと思いますが、店主の卓越した焼きの技術で外はカリッと中はジューシーという、お決まりの表現しかできませんが… ほんとうにどれも美味
来年のOBオケ、プログラムが発表されてます。 今度で第9回になるというOBオケ、楽しみです。 初回からずっと参加されているメンバーには、敬服の念を抱きます。 足を引っ張らないように頑張りたいと思います。 よろしくお願いします m(_ _)m ーーーーーーーーー ブラームス 悲劇的序曲 シューベルト 未完成交響曲（第3楽章付き） ブラームス 交響曲第2番
雨庭というのだそう。 殺風景な交差点にも一縷の風情が漂いますね。 昨年度下期の建設局の施策の一環として進められてきた工事で、３月末で完成してます。 京都市内の３社の造園業者がそれぞれ携わってます。 ーーーーーーーーーーーー at 四条大宮交差点 https://editor.note.com/notes/nb336b3675567/edit/
某氏の主催による食事会、そのご相伴に与りました。 神戸 御影のレストラン「ジュエンヌ」 その大川シェフの息子 大川武士さんが営む不動坂のフレンチです。 三宮の中心部から北へ徒歩5分ほど、山手幹線を越え裏筋になる不動坂を進むと白を基調とした素敵なエントランスが見えてきます。 店内も、余計な装飾がないシンプルな内装で寛げます。 料理の冒頭は、噂の50種類の無農薬栽培の野菜たちの競演でした。 圧巻の前菜で続く料理に期待が持てます。 ポークのローストに続いて、鯛白子のリゾットがと
古き良き光景 きょうは、春分の日。 祝日でしたね。 昔は、どのお家も祝日にはこうやって日の丸を掲げたものです。 今は下手に日章旗を揚げようものなら、右翼かと囁かれたり右寄りだと批判されたりと、難儀な世の中になったものです。 忘れ去られようとするよき習慣を思い出しました。 ーーーーーーーー at 四条大宮（とある裏通り）
きょうは、鶏肉と揚げ豆腐の豆豉炒め 311の殊勝な投稿をしておきながら、結局は昼飲みをしております。 あかん？ ちなみに、くれぐれも「豆豉」醤です。 ネットには豆鼓という誤記が溢れてますが、見識ある皆さんはお間違いをなさいませんようにお願いします！ 担々麺も、坦々麺とどうどうと誤字のまま、それも専門店と標榜するお店が看板を掲げてますが… その時点で、お店の味を疑ってしまいます。 ーーーーーーーー きょうは、ちょっと毒を吐きました。 ごめんなさい～ #豆豉醤 #誤字に注意
きょうのランチは、蟹クリームコロッケ 当然、自分では調理してません。 といって、スーパーの総菜コーナーではこのレベルのものはありません。 今流行りのレトルト宅配の食品を注文してみました。 Noshなどが有名ですが、今回は三ツ星ファームさん。なかなかのお味でした。 ナルミのいいお皿に盛ってみると、それなりの雰囲気でますよね～ このお皿、料理皿ではありません。 プレスプレート（敷き皿）なんですが、まぁ よしとしてください。 一人暮らしや、高齢者で自分自身で調理するのが面倒、
OBオケ、終了して５日が経ちました。 直後は、ロス状態に陥り魂の抜けた身体となっておりました（笑） その後、気の置けない知人とランチに行ったり、また仕事にも出かけ気を紛らわせてようやく立ち直ってきたところです。 それでも、毎日のように当日の録音を聴いており、感慨を新たにしております。 会場の業務用機器によるオフィシャルな録音ではなく、団員の一人が個人の好意で録音をしてくれたもので、翌日から配信されてます。 ほんとに有難いことです。 会場の奥で録ったもので、お客さんの咳払
OBオケ、第８回演奏会 昨日 無事に終了しました。 お越しいただきましたみなさまに厚く御礼申し上げます。 幸いにも好天に恵まれ、絶好の演奏会日和となりました。 吹田メイシアター、1,300席において540名余りのお客様にご来場いただきました。 また、友人知人への依頼以外にも、当日券として会場にて70枚のチケットを販売できたことも大変ありがたいです。 演奏者以外に、今回は沢山の方々にご尽力をいただき当日を迎えることができました。 一般的な社会人オーケストラではなく、同じ学校
