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疑問に思うこと

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飲食に関することで様々な疑問を書き連ねてます
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記事一覧

スタジオでの個人練習

6月から始動するOBオケに備えてスタジオで練習します。 どの曲に乗れるかなどはまだ未定ですが…

Numa
5か月前

米がない

なんでこんなことになっているのでしょう? 他でもない、件の南海トラフの臨時情報が出てから…

Numa
1か月前

あすは、この日

あした16日は第三木曜日 アレの日ですね。 いいえ、AREではありません。 皆さんご存知のヌー…

Numa
10か月前

きょうのお酒とアテ

焼貝ひも しがめば、しがむほど味の出てくる乾物 堪りませんな~ ーーーーーーー ちなみに私は…

Numa
1年前

Z世代たちは、飲み会が嫌い

コロナ禍でしばらく途絶えていたこのような飲み会も、ようやく復活してきた様子です。 予てか…

Numa
1年前
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結局は一過性に終わった?

案の定、一過性のブームで終わってしまった高級食パン 件のFC店は、現在そのほとんどが赤字だ…

Numa
1年前

エスカレーターの正しい利用法

一昨年、埼玉県で施行され今回は名古屋市でも実施。 名古屋の場合にも、条例ですから推奨ではなく義務化です。 それで、京都は? というと 何の動きもなし~ 急いでいる時には歩きたいという声が… しかし、検証実験の結果は動画の通り。 (3:00あたりから、450人を搬送する結果が示されてます) さらに、この結果は何年も前から知られている事実です。 いまだに周知されないというのは、理解できません。 エスカレーターを歩いたり駆けたりするの、いい加減に止めませんか?  ーーーーーー

金箔恵方巻

今年も、早や2月になりました 2月といえば、節分ですね。 といえば、恵方巻き~ スーパーやコ…

Numa
1年前

解禁日

きょうは、これの日ですね 日本は子午線の関係で世界中でも最も早く解禁できるということで、…

Numa
1年前

緊急事態宣言の解除

21日からようやく宣言が解除の見通しですね。 しかし、全面解除ではなく、まん延防止策に移行…

Numa
3年前

すき焼き 牛肉と糸こんにゃく

すき焼き 美味しいですね~ ♪ みんな大好きなすき焼き ところで、すき焼きのお鍋に牛肉と…

Numa
3年前

紹興酒に対する誤解

先日某所で、甕の紹興酒を前にして数人が歓談してました。 「紹興酒って、燗して氷砂糖入れて…

Numa
3年前
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牛丼 いくら食べても大丈夫~

健康に悪いとのイメージが先行している牛丼やその他のファストフード。 決してそんなことあり…

Numa
3年前

ステムのないワイングラス

ステム(脚)のないワイン・グラスが、静かにその立ち位置を獲得してきているようです。 リーデルからも、O(オー)シリーズとして出てますね。 実際、大きなパーティなどでの使い勝手からすれば、ステムのあるグラスは非常に不安定で粗相の原因になります。 始まりは、和食の食卓にも違和感のないスタイル・デザインということでリーデルから発表されました。 和にも違和感のないというコンセプトがあまりよく理解できませんが、和の食卓では背の高いグラスが異様に映えるからでしょうか? 使ってみると