#元料理人
【RECIPE】ピクニックに、ブリトー。
あれやこれやと道具や食材を持ち込むのは面倒、でも外でのんびり食事がしたい。
私も子供がまだ小さいので、あまり気合の入った泊キャンプもデイキャンプもちょっと大変。
そんな時は気軽に公園にお弁当をもってピクニックなんてのはよくやっています。
今日はそんなピクニックにオススメしたい、「ブリトー」の話。
【レシピの前置き】ブリトーなんて、トルティーヤで巻けばいいだけ。巻けばいいだけなんで、レパート
【RECIPE】簡単です、ラム肉でミートソース。
ヘルシーと有名な「ラム肉」を使ったレシピの紹介。
ミートソースであればパスタはもちろん、パンに塗ってトーストしたり、茹でた野菜にかけたり、少しカレー粉を足してドライカレーにしてみたりと、実はいろんなアレンジが出来るソースです。
ラム肉を全て牛肉に変えれば、普通のミートソースにも！
あまりラム肉のミートソースを味わうこともないと思うので、是非一度試してみてください。
【レシピの前置き】ヘルシ
【RECIPE】春巻きは、一つ山を越える料理。
レシピの前置き、飛ばしたい方は目次から「作り方」へ。
レシピの前置き。久々に春巻きを作って、なんか懐かしさを感じました。
別に小さいこと食べたわけでもなく、誰かに作ってもらった記憶もそこまで思い出深いものもなく。
「あ、賄いだ。」
飲食店、忙しいときに、賄い。
適当な余り物でとりあえず中華味にしてご飯にぶっかける。
こちらの手一杯加減が、作る賄いでばれてしまう。
それほど簡単な中華丼
