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小室秀治｜コンサルタント
2024年8月28日 00:27
今、目の前で起こっている現実は1つだけど、その物事の捉え方によってマインドが変わり、行動までも変わってきます。昔、ヨーロッパのある街にひとりの旅人が訪れました。その街で大きな教会を造っているレンガ積み職人に声をかけました。「あなたは 何をしているのですか？」レンガ積み職人は「生きていくためにレンガを積んでいるのですよ。手もこんなにボロボロですよ。」と言い手を見せました。別のレンガ積
サロンコンサルタント／山田健太郎
2024年8月9日 11:14
先日、自宅近くにオープンしたハワイアンカフェに行ってきました。本場のハワイもまた行きたいなーと思いつつ、カフェで経営脳を鍛えてきましたというお話です。お昼時ということもあり、店内は大賑わいでした^_^外食に行くと必ずやるのが、料理が運ばれてくるのを待つ時間に、席数、単価などから月の売り上げ予測をするという遊びです。正解は分かりません、あくまでのあそびなので。ただ、経営者であればこう
2024年8月3日 00:11
サロンの経営において、売上をアップさせたいと考えている方は多いのではないでしょうか？今回は売上を分解して、対策を考えていきたいと思います。売上とは…売上とは、一定期間のサービスや商品を販売して得られる金額で、売上アップのためには「集客」「客単価」「リピート率」という3つの要素が鍵となります。それぞれの要素をしっかりと理解し、バランスをとることで、サロンの経営を安定させることができます。売上
