なければ自分で創ればいい

ここ何週間かずっと、レアチーズケーキが食べたくて食べたくて、時間があるときにお店に行ってみたけれど、なぜかレアチーズケーキがなくて。

もう、探してないなら、自分で創ろうって思って。

SweetSづくりは、小学低学年の頃からはまって、色々創っていて、チーズケーキやレアチーズケーキは、自分の好きな固さや甘さや濃さを何度も何度も研究して、追求していたから、久しぶりに創ったけれど、感覚は覚えているようで、簡単にあっという間に出来てしまった✨

なければ自分で創ればいい。

出来るんだから、創ればいい✨

料理学校の経験も、ふいに現れてきてくれて、すべてが今に繋がっているなぁって、改めて思って。

春の空気も心地よくて✨

大好きなカフェオレと、ブラックコーヒーと、満月の日を、あたたかくやさしくおだやかに、過ごせたこと、心から感謝する日✨

洗濯物も、太陽の香りが優しくて、それだけで幸せだった✨

太陽さん、ありがとう✨