薬局の管理栄養士[共和メディカルグループ]

大阪にある《共和メディカル株式会社》所属の管理栄養士。本社に1名、関西薬局住之江店に2…

薬局の管理栄養士[共和メディカルグループ]

大阪にある《共和メディカル株式会社》所属の管理栄養士。本社に1名、関西薬局住之江店に2名の管理栄養士が勤務。 調剤薬局の管理栄養士note。
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薬局の管理栄養士、noteはじめました。

共和メディカル株式会社　薬局事業部の管理栄養士をしています。 文章を書くのは得意ではないのですが、 今管理栄養士を目指いしている人や、新しい活躍の場を探している人に、 こんな風な働き方があるんだなと知ってもらえたら嬉しいです。 ”薬局の管理栄養士”となっていますが、私は現在本社勤務のため 現在地域の皆さんと関わる機会が少なくなりました。 だからnoteをつかって少しでも情報提供していこうと思います。 他の調剤薬局やドラックストアの管理栄養士の方々とも、関わってい

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    • 体の中からも紫外線対策！

      紫外線対策といえば、日傘や帽子・日焼け止めクリームなどが定番ですね。 それに加えて、皮膚を健康に保つための有効な栄養素をご紹介します♪ 体の調子を整える代表栄養素は・・・ビタミン！ 中でもビタミンエースと呼ばれる ビタミンA・ビタミンC・ビタミンEは夏のダメージ回復に役立ちます🌞 ★ビタミンA　体の老化を抑制する抗酸化作用〈代表食品〉 ・レバー、うなぎ ・にんじん、かぼちゃ、ほうれん草などの緑黄色野菜 ★ビタミンC　シミのもとになるメラニンの生成を抑える〈代表食品〉

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      • 家の中でも要注意！

        近畿地方も梅雨明けの情報発表がありましたね。 梅雨が明けた途端、朝からとっても暑い！！ 自転車通勤の私は帽子と、日よけグローブが手離せません🚲 暑いのは外だけではありませんね。 屋内や、日の出ていない夜間の暑さ対策も大切です！ 今年の夏もお家で過ごすことが増えそうですので ポイントをおさえておきましょう！ ★エアコン上手につかえていますか？「エアコンは冷えるから嫌いだ。」そんな人いませんか？ 確かに、職場や飲食店など不特定多数の人が共有する空間では、エアコンで寒い思いを

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        • 夏至、たこ食べませんか？

          今日は夏至です。 1年のうちで最も、お昼の時間が長くなる日です。 夏至に「たこ」を食べる、食べの風習があることをご存知でしょうか？関西、瀬戸内地域を中心によくみられる風習のようですね。 夏至から数えて11日目(半夏生)は、農家にとって田植えを終わらせる目安となる大事な日。稲の根がたこの足のようにしっかりとはりますようにと豊作の願いを込めて「たこ」を食べるようになったそうです。 今年も美味しいお米が、たくさんとれますように想いながら 「たこ」を食卓へ並べてみてはいかがでし

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          ５月病？６月病？

          5月ももう終わりですね。 4月は新しい生活環境がスタートした人も多いではないでしょうか。 新しい環境で張り切って、気づけばゴールデンウィーク！ 休みが明けたら・・・なんだかだるい、眠い、やる気が出ない。 それ、もしかして5月病…？ 5月病ってどんな病気？ 「5月病」の多くは一過性の症状であり、適度な休息などで改善されることがほとんどです。ただし、会社や仕事が苦痛に感じるなど、仕事に支障が出るような重症の場合は早めに医療機関を受診しましょう。 「5月病」は正式な医学用語で

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          ビタミンCは足りているのか。

          土佐文旦をいただきました☺ 今日は、デスクにおいて香りを楽しみながらお仕事です。 共和メディカルのインスタグラムにものせましたが 文旦で、多く含まれる栄養成分といえばビタミンCです🍊 ビタミンCはあらゆる働きをもっているのですが、今回はストレスとの関係性について。 人はストレスを感じると、副腎髄質からかアドレナリン等の抗ストレスホルモンの分泌が増加します。 抗ストレスホルモンは血糖値をあげ、エネルギーを増やすことで、ストレスにまけないように私たちを助けてくれています。

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          やわらかご飯を、アレンジ。

          こんにちわ。 今日は、咀嚼や嚥下が困難な方へ提案した簡単な三色丼のご紹介を☆彡 便利な市販の食品をフル活用で作りました！ グラスを使って、三層が目で楽しめるようにしました🌸 下から ・レトルトおかゆ ・鯖の味噌煮缶 ・卵豆腐 ・ほうれん草和え ほうれん草は冷凍食品を解凍し味付けしています。 鯖缶と、ほうれん草はしっかりミキサーにかけます。(鯖の骨注意) 水分の多いものは、召し上がる方に合わせてとろみ剤をつけています。 トッピングにすりごまをのせていますが、心配な方はほ

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          簡単、ひなまつりご飯。

          ３月がはじまりましたね、大阪はとっても暖かい日です🌸 毎年３月になって、「あ、ひなまつりのごはん！！」と慌てています💦 お雛様は、忘れずに2月中頃には飾るのですが ひなまつりは祝日というわけでもなく…忘れがちです。 今日は、そんな過去に慌てて用意した簡単ひなまつりメニューをご紹介します！ ちらし寿司、錦糸卵つくるの大変ですよね。 刺身、当日買いに行くのも大変ですよね。 前もって買っておける食材で、うまくいけば家にあるものだけでもひなまつりの雰囲気がだせます！ ▶ひ

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          大切なことなので、もう一度。

          新型コロナウイルスも心配な中、大きな地震がありましたね。 揺れた地域も、大きな揺れがなかった地域も不安に日々は続きます。 月曜日には、私たちの薬局があります和歌山市でも地震がありました。 震度４ではありますが、現地にいたスタッフからとても怖かったとききました。 万が一の時に、焦らないためにも日々の生活の中で食品のストックを心がけましょう。 農林水産省HPに、よく知っている企業さんのローリングストック情報がたくさん！ 1日でも早く、安心した日が戻ることを祈ります。

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          チョコレートの誘惑。

          週末はバレンタインデー❤︎ 今月の薬局配布の栄養だよりもチョコレートがとりあげらています！ 今では乳酸菌入りだったり、低糖質だったり、高カカオだったり いろいろなチョコレートが売られていますが その中でもチョコレートにはポリフェノールが含まれていて身体に良い！ …ってテレビやCMできいたことがある方は多いのではないでしょうか？ ポリフェノールとはいったい何なのか簡単にお話しようと思います。 ポリフェノールとは機能性成分のひとつで、たくさんの植物に存在する色素や苦

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          訪問栄養指導の思い出‐節分-。

          節分は例年、2月3日ですが、2021年は暦のずれの影響で124年ぶりに2月2日となる珍しい年のようですね。 節分と言えば「鬼」と「豆まき」でしょうか。 私は食べる事…「恵方巻」が一番に頭にうかびます ！ 撒く豆より、巻く寿司ネタが優先です。笑 今年は南南東を向いて、丸かぶりですよ～☺ 節分の季節になると 過去に訪問栄養指導でご自宅に伺ってい方との会話を思い出します。 腎機能低下で食事に制限がある男性のA様。 この方は昔から奥様のお料理が大好きで、 奥様はたんぱく質量を

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          チーズテリーヌでバレンタイン。

          年が明けたと思ったら、あっという間に２月ですね。 チーズケーキ専門店”hi-cheese”から、バレンタイン限定商品販売中です💛 ▶ハイチーズ /チョコレート フランス産とシンガポール産の2種類のチョコレートを使用し、チョコレートの濃淡が楽しめるように2層に。チョコレートのコクとまろやかをクリームチーズが包み込んで口に優しい甘さが広がります♡ チョコレート味のチーズテリーヌってちょっと味が濃いんじゃないかなぁ… と思っていたんですが、２種類のチョコレートで味の変化が楽しめ

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          疲れた胃腸を労わりましょう。

          新年のご挨拶申し上げます。 お正月はゆっくりと過ごされましたでしょうか。 ご馳走を食べたり、お酒を飲んだりと胃腸に負担がかかる時期でもありますね。 そんな胃腸を労わってくれるメニューというのが 1月7日に食べる風習のある春の七草をつかった七草粥です。 この記事を書くにあたって検索したら、みんなのフォトギャラリーで 素敵なイラストを発見！ とてもやさしいあたたかいイラストなので、ぜひ全体像を見ていただきたいです。記事に細かい七草の説明もありました★ 今月の薬局で配布し

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          里芋もらいました。

          職場で、里芋いただきました♪ 今では、スーパーに行けばいつでもお野菜がかえるので旬を忘れてしまいがちですね。 里芋の旬は９～11月。秋の芋と言えばサツマイモのイメージですが里芋も秋のお芋です！ 里芋のネバネバは、胃や腸の粘膜を保護して丈夫にする作用があると言われています。疲れているときや食欲のない時におすすめです。 里芋、小松菜とツナで炒めてみました☺ 里芋は茹でるより、炒めたり、焼いたものが私は好きです💛 焼きいも(さつまいも🍠)のように皮ごと加熱して、食べるとき

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          薬局のお食事相談。

          薬局で勤務する管理栄養士は 薬局事務業務と患者さんのお食事相談の対応も行っています。 住之江店では、管理栄養士が2名常駐しているのですが他の店舗は予約制で 本社勤務の私が向かいます。 新型コロナウイルスの影響もあり、予約も減っていたのですが 先日、東淀川区にあるあかり薬局井高野店から相談がきました。 すぐに他業務と移動時間を考えて、患者様と日程調整をします。 「オンラインなら、今日でもすぐ対応できるんですけどね～」 と、何気なく言ったところ 店長とやってみようと言うこ

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          簡単、ハロウィンごはん。

          もうすぐ、ハロウィンですね。 ハロウィンご飯していますか？ 今年は土曜日で、おうちでパーティーされる方もおおいかもしれませんね。 我が家は…飾りすらだしていませんが…(;'∀') 凝った料理をしなくても おにぎりにちょっと工夫するだけで、ハロウィンの雰囲気が出ますよ★ ▶おばけおにぎり 　・塩むすびをしずくの形ににぎる(中の具はお好みで) 　・焼き海苔を調理ばさみでカットして、顔と手をつける ▶かぼちゃランタンおにぎり 　・鮭フレークをご飯に混ぜて小判型ににぎる 　・

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